Análise de Mercado

Redação (03/12/2007)- Análise de Mercado – 03 de Dezembro.  
 
Suíno vivo
As cotações nominais do suíno vivo voltaram a subir nos últimos dias. Na quinta-feira o quilo do animal vivo na região de Campinas (SP) fechou a R$ 2,57, valorização de 1% sobre a quinta anterior. Na parcial deste mês, o vivo acumuloa alta de 3,3% na mesma região. No mesmo período de 2006, houve leve queda de 0,22% na praça paulista, com o animal vivo negociado a R$ 1,89/kg no dia 30. Essas altas continuam atreladas à maior demanda de frigoríficos e à menor oferta de animais. (Agrolink)

 GO R$2,90 
 MG R$2,70 
 SP R$2,72 
 RS R$2,50 
 SC R$2,50 
 PR R$2,38 
 MS R$2,40 
 MT R$2,35  
 
Frango vivo
Em dezembro há perspectivas de melhores resultados e, embora sem chances de repetir o bom desempenho de agosto passado (ou, mesmo, de fevereiro), o frango vivo tem possibilidades de chegar ao seu terceiro melhor preço deste ano. Em contrapartida, no mês que passou, novembro de 2007, o produto teve o pior desempenho do corrente semestre. Registrando, no período, grande estabilidade nas cotações (variação de apenas 10 centavos entre o menor e o maior preço, enquanto no mercado vizinho, Minas Gerais, a variação positiva foi de 40 centavos), o frango vivo comercializado no interior paulista alcançou em novembro cotação média de R$1,57/kg, valor que representou valorização de 22,65% sobre novembro de 2006 e desvalorização de 1,87% sobre o mês anterior, outubro de 2007. Uma vez que essa redução se repete pelo terceiro mês consecutivo, a perda acumulada a partir de agosto se encontra muito próxima de 15%. O preço médio alcançado pelo frango vivo entre janeiro e novembro de 2007 foi de R$1,55/kg, valor 33,62% superior ao registrado no mesmo período do ano passado. Esse valor corresponde, também, à melhor média nominal já observada no setor, já que supera (minimamente, é verdade – em apenas 6,6%) o recorde de preços anterior, registrado em 2003 (média de R$1,454/kg no ano). Na prática, porém, é um preço totalmente defasado já que permanece insuficiente para cobrir os aumentos de custos mais recentes. (AviSite)
 
 SP R$1,65 
 RS R$1,60 
 SC R$1,55 
 PR R$1,65 
 MS R$1,55 
 GO R$1,65 
 MG R$1,85 
 CE R$2,40 
 
Ovos
Após operar em alta na semana passada, os preços dos ovos não devem sofrer alterações neste início de semana. Apesar do aumento de preços, o setor ainda está com prejuízos. Devido ao alto custo das principais matérias primas que compõem a ração, os produtores dificilmente conseguirão ter lucros  este ano.Cif São Paulo jumbo R$46,70, extra R$43,70, grande R$42,20, médio R$40,20 e pequeno R$31,20. (Ovo Online)

 Ovos brancos
 SP R$41,70