Análise de Mercado

Redação (15/07/2008)- Análise de Mercado – 15 de Julho.
 
 
Suíno vivo
O preço pago ao produtor pela arroba do suíno vivo alcançou R$ 64, ontem em São Paulo (R$ 3,41 o quilo), e a tendência é de alta. Desde o início do mês de maio, quando se intensificou a reação de preços, a cotação do suíno reagiu cerca de 25% em comparação à de ontem, segundo levantamento da Safras&Mercados.
A média do mês passado foi de R$ 59,69 por arroba (R$ 3,18/quilo) e, a de maio, equivalente a R$ 54,76 por arroba (R$ 2,92 o quilo), conforme a Jox Assessoria Agropecuária. "O motivo principal dessa reação de preços é a alta de custos por conta dos preços internacionais das commodities", avalia Oto Jox, da Jox. A ração utilizada para a engorda é basicamente formada por milho e farelo de soja.
Outras causas que explicam a alta do suíno, além da escalada do custo, de acordo com avaliação de Rafael Palamar, consultor da Safras, é o bom desempenho das exportações e o aumento de consumo por conta da carne bovina mais cara. "Por conta do preço da carne de boi estar alto, alguns consumidores trocam de proteína, para o suíno", complementa. Oto Jox diz, no entanto, que não vê consumo exacerbado de suínos. "Acredito que a reação é resultado de custo alto basicamente. O consumo vejo nos mesmos níveis", opina.
Palamar, da Safras, lembra que, em maio, houve acréscimo significativo das exportações. Segundo a ABIPECS (entidade que reúne as exportadoras do setor), no mês de maio deste ano o Brasil exportou 59,09 mil toneladas – 17% superior a maio de 2007. No mês passado, o volume exportado totalizou 51,7 mil toneladas, crescimento de 2,77% a mais em comparação ao mesmo mês do ano passado.
Em valores, as receitas obtidas em maio e junho deste ano foram de US$ 167 milhões e US$ 147,4 milhões respectivamente. Um dos motivos para a intensificação das exportações foi o aumento de compras por parte de países como Argentina, Armênia, Bolívia, Hong Kong e Moldávia, entre os principais compradores do produto nacional. Com a abertura iminente de alguns mercados como o da China e Bolívia, além do interesse dos japoneses em abrir seu mercado para o produto, as exportações podem trazer novo reflexo para preços no mercado interno.
No final do mês de junho, o Chile enviou documento ao governo brasileiro o qual habilitava as exportações de carne in natura de dois frigoríficos catarinenses. O país vizinho estava sem comprar o produto brasileiro desde 2005, por conta de focos de aftosa. A China deverá habilitar frigoríficos brasileiros para exportar ainda em 2008. (DCI / APCS)

 GO R$3,40 
 MG R$3,40 
 SP R$3,41 
 RS R$3,04 
 SC R$3,00 
 PR R$2,95 
 MS R$2,80 
 MT R$2,85 

Frango vivo
Mesmo pressionada pelos altos custos dos insumos e da logística, as exportações de frango foram 19,3% maiores no primeiro semestre de 2008. De acordo com a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos (Abef), foram embarcadas 1,8 milhões de toneladas no período, número considerado "excepcional" pelo setor. A receita saltou para US$ 3,3 bilhões (FOB), impulsionada pela desvalorização do dólar, alta de 57,5%.
"O cenário externo foi fantástico para o setor. A produção conseguiu suprir o mercado interno, que consome 68% do total, e ainda ampliar os embarques", comemora Francisco Turra, presidente da Abef. Para ele, os avicultores conseguiram provar que são competitivos no mercado. "Isso mostra que é possível assumir compromissos com novos compradores", disse. Atualmente, o Brasil possui 40% do mercado mundial de carne de frango.
"A demanda é muito grande. Países como Chile, Venezuela e Colômbia são novas tendências para a América do Sul e deverão se consolidar cada vez mais", prevê. No semestre, a receita com as vendas de frango inteiro aos países da América do Sul aumentou 150%, atingindo US$ 220 milhões.
Mas Turra ressalta que a "vedete" do setor continua sendo o Oriente Médio, cujas vendas de frango inteiro alcançaram a marca de US$ 672 milhões no semestre, alta de 54%. Nos próximos seis meses, a previsão é de que as vendas para esse mercado disparem em virtude do Ramadã, quando o consumo de carnes aumenta muito. "Alguns países estão eliminando tarifas de exportação", revela Turra.
Países como a Arábia Saudita possuem um consumo per capita de 100 quilos anuais. No Brasil, esse número chega a 38 quilos. Segundo o presidente da Abef, a abertura do mercado na China continental e na Ásia também puxarão as vendas até o final do ano. A região é grande importadora de frangos em pedaços. Gerou uma receita de US$ 832 milhões no primeiro semestre, alta de 63%.
(Gazeta Mercantil)
 
 SP R$1,90 
 CE R$2,40 
 MG R$1,95 
 GO R$1,90 
 MS R$1,50 
 PR R$1,75 
 SC R$1,45 
 RS R$1,55