Redação (12/08/2008)- Análise de Mercado – 12 de Agosto.
Suíno vivo
A Bolsa de Suínos do Estado de São Paulo ocorrida no dia de ontem (11) comercializou 5.800 cabeças com preços variando entre R$ 63,00 a R$ 64,00@ =R$ 3,36 a R$ 3,41/Kg vivo.
Segundo a Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o mercado no estado é considerado estável. Os preços acima são condições bolsa (posto frigorífico, prazo de 21 dias e entrega até às 24 horas de quinta-feira (14).
A próxima bolsa será realizada por telefone, na quinta-feira, às 15h00. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
GO R$3,65
MG R$3,40
SP R$3,41
RS R$3,05
SC R$3,00
PR R$3,10
MS R$3,20
MT R$3,00
Frango vivo
Pouco mais de 30 dias depois de ter levado um grande susto e perdido, numa única "tacada", 15% de seu preço (de R$2,00/kg para R$1,70/kg – 30 centavos em um dia – valor só recuperado, paulatinamente, mais de uma semana depois), o frango vivo negociado em Minas Gerais supera, aparentemente pela primeira vez, o limite que vinha registrando desde maio passado: ontem, o produto obteve um reajuste de cinco centavos e foi comercializado por R$2,05/kg.
A alta, registrada exatamente no instante em que a maioria dos alimentos começa a registrar queda de preços, parece excessiva. Mas não é. Pois há exatamente um ano, em 11 de agosto de 2007, o frango vivo obtinha, no mercado mineiro, remuneração de R$1,90/kg. Portanto, o preço atual se encontra apenas 7,9% acima daquele registrado há passados 12 meses, o que significa que sequer cobre a inflação acumulada no período.
A queda abrupta, de R$2,00 para R$1,70/kg registrada em julho, resultou da paralisação de abatedouros autuados pelo MAPA por infringirem os níveis de hidratação do frango: habituais compradores de uma parcela do abate diário, repentinamente eles se tornaram vendedores de frango vivo, situação que tornou o mercado mineiro superofertado. Agora, aparentemente, dá-se o inverso: o atendimento da legislação (menor nível de hidratação) resulta em queda na oferta do produto final, gerando maior demanda de aves vivas.
Em São Paulo, no momento, registra-se o mesmo fenômeno observado em Minas Gerais há pouco mais de 30 dias: há excedentes não previstos de frango vivo. Mas essa situação pode ser de curtíssima duração. Nada impede, por isso, que também em São Paulo haja ajuste de preço e o frango vivo passe de R$1,95/kg para R$2,00/kg. Ou mais…(AviSite)
SP R$1,95
CE R$2,40
MG R$2,05
GO R$1,95
MS R$1,55
PR R$1,85
SC R$1,70
RS R$1,80
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Ovos
Com uma boa demanda ainda e com ofertas relativamente equilibradas, a baixa dos preços neste início de semana ainda não tem muita explicação.
Mas como estas "jogadas" são totalmente normais no mercado de ovos e pior, aceitas pelos produtores, para esta terça feira ainda teremos boas reposições, mas com os compradores de olho em mais quedas nos preços. (Mercado do Ovo)
Ovos brancos
SP R$50,90
RJ R$55,00
MG R$55,00
Ovos vermelhos
RJ R$57,00
SP R$52,90
Boi gordo
O mercado do Boi Gordo abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F, cotado a R$ 88,70 a arroba para os pagamentos programados para o mês de Agosto. Este também é o preço máximo negociado até o momento para o vencimento.
Para os pagamentos agendados para o mês de Setembro, a BM&F aponta a cotação de R$ 85,40, preço máximo para o vencimento.
E para as negociações com os pagamentos negociados para o mês de Outubro, a cotação está neste momento em R$ 86,55, com o preço máximo em R$ 86,65. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Triangulo MG R$86,00
Goiânia GO R$82,00
Dourados MS R$88,00
C. Grande MS R$88,00
Três Lagoas MS R$88,00
Cuiabá MT R$86,00
Marabá PA R$75,00
Belo Horiz. MG R$84,00
Soja
O mercado da soja abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F cotado a US$ 29,00 a saca para os pagamentos negociados para o mês de Novembro. O preço máximo para este vencimento até o momento é de US$ 29,20.
E para vencimentos agendados para o mês de Maio/2009, a cotação está em US$ 26,00, também preço máximo para o vencimento. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$41,50
Goiás – GO (média estadual) R$39,00
Mato Grosso (média estadual) R$37,50
Paraná (média estadual) R$42,00
São Paulo (média estadual) R$45,00
Santa Catarina (média estadual) R$43,50
M. Grosso do Sul (média estadual) R$40,00
Minas Gerais (média estadual) R$43,00
Milho
O mercado do Milho abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F cotado a R$ 23,70 a saca para os pagamentos negociados para o mês de Setembro. O preço máximo para este vencimento está em R$ 23,85.
Para as comercializações com o pagamento negociado para o mês de Novembro, a cotação está neste momento em R$ 24,91, com o preço máximo para o vencimento em R$ 25,00.
E para as negociações com o pagamento agendado para o mês de Janeiro/2009, a BM&F aponta a cotação de R$ 26,63, com o preço máximo para este vencimento em R$ 26,70. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
Goiás (média estadual) R$19,00
Minas Gerais (média estadual) R$23,00
Mato Grosso (média estadual) R$16,00
M. Grosso Sul (média estadual) R$18,00
Paraná (média estadual) R$21,50
São Paulo (média estadual) R$25,50
Rio G. do Sul (média estadual) R$25,50
Santa Catarina (média estadual) R$26,00
