Análise de Mercado

Frango vivo
Reduzidas em 2006 (ano em que o setor enfrentou a crise da Influenza Aviária) a 29% do total produzido nacionalmente, as exportações brasileiras de carne de frango tiveram rápida recuperação e já no ano seguinte, 2007, absorviam 32% da produção total.
Esse aumento de participação prossegue celeremente em 2008 e alcança, na média dos sete primeiros meses do ano, 35,13%, ou seja, mais de um terço do volume produzido nesse período.
Mesmo essa média, entretanto, não retrata com fidelidade o aumento de participação que as exportações vêm apresentando nos meses mais recentes e que, em maio passado, chegou à casa dos 41%, retrocedendo nos dois meses subseqüentes para valor em torno dos 38%.
O gráfico abaixo mostra (linhas retas, em vermelho) as médias anuais registradas de 2004 até 2008 (neste ano, entre janeiro e julho) e os índices mensais de participação das exportações na produção global brasileira nos últimos 48 meses (agosto de 2004 a julho passado).
Uma vez que os valores mensais absolutos podem apresentar distorções (em decorrência, por exemplo, de embarques não contabilizados no final de um determinado mês), os valores mensais apresentados correspondem à média trimestral. Exemplificando, o recorde de 39,19% alcançado em julho corresponde à média registrada no trimestre maio/julho (41,44% + 38,30% + 37,84%).
A destacar que, em relação à média registrada em julho de 2006 (25,90% da produção total), a participação das exportações na produção brasileira de carne de frango subiu 51% no espaço de dois anos (39,19% em julho último).
Esse comportamento, ao mesmo tempo em que comprova a importância do mercado externo para a avicultura de corte do Brasil, também ressalta a dependência cada vez maior do setor a esse mercado. (AviSite)

 SP R$1,95 
 CE R$2,30 
 MG R$2,05 
 GO R$1,95 
 MS R$1,60 
 PR R$1,77 
 SC R$1,80 
 RS R$1,85 

Ovos
Com as vendas fracas, normal para o período do mês, os compradores esperam mais quedas nos preços para iniciarem suas compras nos próximos dias.
Se realmente o mercado estiver ofertado, será impossível os produtores segurarem novas quedas. (Mercado do Ovo)

 Ovos brancos
 SP R$45,90 
 RJ R$47,00 
 MG R$47,00 
 Ovos vermelhos
 MG R$49,00 
 RJ R$49,00 
 SP R$47,90 
 

Boi gordo
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) está sendo cotada a R$ 92,32, com variação de -0,35% no dia de ontem.  A variação no mês de Agosto está em –1,34%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).
O valor da arroba em dólar está em US$ 56,53, com uma variação de -0,35% registrada ontem, e de –1,34% no acumulado do mês, na moeda norte-americana.

Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Triangulo MG R$83,00 
 Goiânia GO R$83,00 
 Dourados MS R$88,00 
 C. Grande MS R$88,00 
 Três Lagoas MS R$88,00 
 Cuiabá MT R$83,00 
 Marabá PA R$76,00 
 Belo Horiz. MG R$83,00 

Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) está sendo cotada a R$ 46,61. No dia de ontem, 25, apresentou uma variação de 1,75%. O mês de Agosto apresenta uma variação de – 0,64%.
O valor da saca em dólar está em US$ 28,54, com uma variação de 1,42% registrada ontem, e de  –4,96% registrada no mês.

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
 R. Grande do Sul (média estadual) R$47,50 
 Goiás – GO (média estadual) R$43,50 
 Mato Grosso (média estadual) R$43,00 
 Paraná (média estadual) R$46,61 
 São Paulo (média estadual) R$47,00 
 Santa Catarina (média estadual) R$47,00 
 M. Grosso do Sul (média estadual) R$44,50 
 Minas Gerais (média estadual) R$45,50 
 
Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) está sendo cotada a R$ 24,21. No dia de ontem, 25, apresentou uma variação de  0,03%. O mês de Agosto apresenta uma variação de – 5,68%.
O valor da saca em dólar está em US$ 14,82, com uma variação ontem de –0,28%, e de – 9,78% registrada no mês.

O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
 Goiás (média estadual) R$20,00 
 Minas Gerais (média estadual) R$22,00 
 Mato Grosso (média estadual) R$15,50 
 M. Grosso Sul (média estadual) R$18,50 
 Paraná (média estadual) R$21,00 
 São Paulo (média estadual) R$24,21 
 Rio G. do Sul (média estadual) R$26,00 
 Santa Catarina (média estadual) R$25,00