Redação (05/09/2008)- Análise de Mercado – 05 de Setembro.
Suíno vivo
A Associação Paulista de Criadores de Suínos recomenda aos seus associados cautela em relação ao comportamento do milho. Apesar dos números terem melhorados, ainda, não podemos dizer que a relação de troca é ideal entre o suíno vivo e a saca de milho. No ano de 2004 uma arroba conseguia comprar 2,65 sacas de milho. Na média entre janeiro e agosto de 2008 a relação é de 2,04:1. Os aumentos dos custos na produção estão muito próximos do preço de venda, dificultando a rentabilidade e a possibilidade de ganhos que possam zerar as perdas ocorridas nos anos de 2006 e 2007, analisa Ferreira Júnior, Presidente da APCS.
GO R$3,40
MG R$3,30
SP R$3,25
RS R$3,06
SC R$2,95
PR R$2,95
MS R$3,20
MT R$2,95
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Frango vivo
No dia de ontem, quinta-feira, 4 de setembro, o frango vivo comercializado no interior paulista completou 30 dias (corridos) de preço estável e inalterado em R$1,95/kg. Quer dizer: atravessou toda a segunda quinzena do mês passado (período de menor consumo) sem repetir o retrocesso que marcou boi e suínos – desvalorizados, no mês, em 1,86% e 4,36%, respectivamente, enquanto o frango vivo valorizou-se 2,64%.
Melhor que isso, porém, vem sendo a absorção – sem nenhum "efeito colateral" – daquela que foi a maior produção de pintos de corte de todos os tempos, 476 milhões de cabeças em julho – um volume, em valores absolutos, cerca de 9% maior que o alcançado em junho, mas que, surpreendentemente, foi bem assimilado pelo mercado.
Uma das explicações para esse comportamento até certo ponto inédito é encontrada no desempenho das exportações de carne de frango que, pelo quarto mês consecutivo, ultrapassaram as 300 mil toneladas. Outra explicação está, sem dúvida, no maior cuidado que os abatedouros vêm adotando em relação à hidratação do frango depois que o DIPOA passou a adotar medidas extremas (inclusive com lacração de estabelecimentos) na fiscalização do setor: o produto que agora chega ao mercado se encontra, literalmente, mais "enxuto", favorecendo a comercialização.
Embora a estabilidade prevaleça há 30 dias e este seja o melhor momento do mês para o setor (período de pagamentos – inclusive de parte do 13º salário dos aposentados – o que, em tese, favorece novas altas), é impossível predizer o que possa acontecer com a cotação do produto nos próximos dias.
Mantido o atual preço no restante do período (e, por ora, não há nenhum indício de que venha a recuar), o frango deve voltar a despertar as atenções dos setores que acompanham a evolução dos índices inflacionários. Pois embora o atual preço médio apresente variação de apenas meio por cento em relação ao mês anterior, em comparação a setembro do ano passado é 16% superior. (AviSite)
SP R$1,95
CE R$2,30
MG R$2,05
GO R$1,95
MS R$1,60
PR R$1,77
SC R$1,80
RS R$1,85
Ovos
Finalmente os ovos maiores tem um reajuste nesta sexta-feira devido a pouca oferta deste tipo de ovos. Com as vendas em crescimento e com grandes probabilidades de crescerem ainda mais neste fim de semana, há também a possibilidade de mais equilibrado de ovos maiores ficar o mercado. Quanto aos ovos menores, somente grandes promoções para que aconteça uma boa saída deste tipo de ovos. (Mercado do Ovo)
Ovos brancos
SP R$44,90
RJ R$47,00
MG R$47,00
Ovos vermelhos
MG R$49,00
RJ R$49,00
SP R$46,90
Boi gordo
O valor da arroba em dólar está em US$ 53,08, com uma variação de –0,06% registrada no dia de ontem, e de –0,91% no acumulado do mês, na moeda norte-americana.
Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Triangulo MG R$83,00
Goiânia GO R$82,00
Dourados MS R$89,00
C. Grande MS R$89,00
Três Lagoas MS R$88,00
Cuiabá MT R$83,00
Marabá PA R$76,00
Belo Horiz. MG R$83,00
Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) está sendo cotada a R$ 45,71. Ontem, 04, apresentou uma variação de –0,18%. O mês de Setembro apresenta uma variação de –2,04%.
O valor da saca em dólar está em US$ 26,59, com uma variação de –2,21% registrada ontem, e de –6,96% registrada no mês.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$47,50
Goiás – GO (média estadual) R$42,50
Mato Grosso (média estadual) R$41,00
Paraná (média estadual) R$45,71
São Paulo (média estadual) R$46,50
Santa Catarina (média estadual) R$47,00
M. Grosso do Sul (média estadual) R$43,00
Minas Gerais (média estadual) R$44,50
Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) está sendo cotada a R$ 24,31. Ontem, 04, apresentou uma variação de -0,04%. O mês de Setembro apresenta uma variação de –0,89%.
O valor da saca em dólar está em US$ 14,14, com uma variação ontem de –2,43%, e de – 5,85% registrada no mês.
O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
Goiás (média estadual) R$19,00
Minas Gerais (média estadual) R$22,50
Mato Grosso (média estadual) R$15,00
M. Grosso Sul (média estadual) R$19,00
Paraná (média estadual) R$22,00
São Paulo (média estadual) R$24,31
Rio G. do Sul (média estadual) R$25,00
Santa Catarina (média estadual) R$24,50
