Análise de Mercado do dia 3 de novembro
Suíno Vivo
Devido à propagação de Peste Suína Africana (ASF, sigla em inglês), em todo terrítório russo, o Ministério da Agricultura do país está considerando a possibilidade de transferir granjas suinícolas para uma operação fechada. Essa operação pode impedir a propagação da peste em mais territórios do país, o que poderia resultar na perda de 1 milhão de suínos, o que equivale à 50.000 toneladas de carne.
“Para resolver esse problema, teremos que transferir os suínos para um tipo de produção fechada”, afirmou a ministra da agricultura russo, Yelena Skrynnik, nessa semana.
Segundo ele, as perdas econômicas diretas que a ASF causa podem chegar de 25 a 30 milhões de rulhos (o que equivale à 600 milhões de euros). Uma maior propagação da doença pode destruir toda produção nacional de suínos, e, em consequência, desestruturar o programa de desenvolvimento da pecuária.
“Novos surtos da doença podem surgir em locais o nde não há proteção veterinária adequada e onde a gestão agrícola viola os regulamentos veterinários e higiênicos”, acrescentou Skrynnik.
Propagação da doença – A Organização da Agricultura e Alimentação das Nações Unidas (FAO, sigla em inglês) já demonstrou sua preocupação com a propagação da ASF na Rússia. Segundo os especialistas da Organização, a doença pode se espalhar para outras regiões, incluindo a União Europeia, Europa Ocidental e o Mar Negro.
A FAO adverte que, no pior dos casos, a doença pode se espalhar para Ásia Central e China, que tem a maior população de suínos do mundo. O vírus pode se espalhar geograficamente através do transporte de suínos ou carne suína contaminados.
Suíno vivo
GO R$2,60
MG R$2,50
SP R$2,56
RS R$2,33
SC R$2,20
PR R$2,20
MS R$1,90
MT R$2,20
Frango Vivo
Como já estão disponíveis os dados de produção referentes a três quartos de 2009, fica fácil projetar, de forma mais concreta, as tendências globais para o ano. É o que aponta o quadro abaixo, no qual os números relativos ao período janeiro-setembro de 2009 foram simplesmente projetados para os 12 meses do ano.
Alguma alteração mais sensível em relação ao que está sendo projetado?
Sim, em relação, primeiro, aos pintos de corte e à produção e oferta interna de carne de frango, cujos números finais tendem a ser maiores que os apontados, até com eventual crescimento em relação a 2008. E não exatamente porque esteja ocorrendo aumento da produção, mas porque os resultados do trimestre final do ano passado foram sensivelmente afetados pela eclosão da crise econômica mundial.
Sim, igualmente, em relação às exportações que, infelizmente, tendem no momento a apresentar, no exercício, um recuo maior que o registrado nos nove primeiros meses do ano. E isso também deve contribuir para que a oferta interna seja maior que a apontada na presente projeção.
Frango vivo
SP R$1,40
CE R$1,90
MG R$1,60
GO R$1,55
MS R$1,40
PR R$1,65
SC R$1,55
RS R$1,51
Ovos
Como foi tênue, a recuperação de preços registrada na segunda quinzena de outubro não impediu que o ovo terminasse o mês com o menor preço do ano, dos últimos treze meses ou – indo um pouco mais longe – dos últimos 33 meses, já que os R$31,35/caixa de outubro último somente superam os R$30,30/caixa de janeiro de 2007.
A realidade é que o produto apresentou no mês retrocesso de 17,34% sobre outubro de 2008, além de uma queda de 7,48% sobre o mês anterior, setembro de 2009. E como as baixas vêm sendo bem mais freqüentes que as altas, em relação ao melhor preço do ano (R$46,94/caixa, na Quaresma de 2009) o ovo tem, agora, um preço 33,21% menor. O que, dito de outra forma, significa que o produtor necessitou de um volume quase 50% maior para obter a mesma renda de pouco mais de seis meses atrás. Ou, ainda: vendeu três, mas recebeu apenas dois.
Um outro indicador do fraco desempenho do ovo está no fato de que, em condições normais e embora em queda, o produto alcança no décimo mês do ano valor correspondente a 97,1% daquele registrado em dezembro do ano anterior (valor médio registrado nos últimos 10 anos). Deveria, pois, ter obtido preço em torno de R$38,54/caixa, mas ficou a pouco mais de 80% desse valor – isso, note-se, a despeito de os preços de dezembro/08 terem sido extremamente fracos.
Com tudo isso, as perdas acumuladas no ano vão apenas se ampliando. O preço médio registrado em 10 meses situa-se em R$39,64/caixa. Assim, além de estar 9,13% abaixo da média alcançada nos 12 meses de 2008, apresenta um ganho de somente 22 centavos (por caixa de 30 dúzias!) em relação à média de 2007.
Ovos brancos
SP R$33,90
RJ R$35,00
MG R$35,00
Ovos vermelhos
RJ R$37,00
SP R$35,90
Boi Gordo
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 75,16, com a variação em relação ao dia anterior de -0,56%. A variação registrada no mês de Outubro foi de -5,57%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).
O valor da arroba em dólar fechou a semana cotado a US$ 42,80, com a variação em relação ao dia anterior de -1,97% e com a variação de -4,72% no acumulado do mês na moeda norte-americana.
Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F.
Boi gordo
Triangulo MG R$74,00
Goiânia GO R$71,50
Dourados MS R$71,00
C. Grande MS R$71,00
Três Lagoas MS R$71,00
Cuiabá MT R$70,00
Marabá PA R$70,00
Belo Horiz. MG R$74,00
Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 44,52. O mercado apresentou uma variação de -0,49% em relação ao dia anterior. O mês de Outubro apresentou uma variação de -0,22%.
O valor da saca em dólar fechou a semana cotado a US$ 25,35, com a variação em relação ao dia anterior de 1,9%, e com a variação de 0,68% no acumulado do mês.
Soja
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$46,50
Goiás – GO (média estadual) R$43,50
Mato Grosso (média estadual) R$42,50
Paraná (média estadual) R$44,52
São Paulo (média estadual) R$48,50
Santa Catarina (média estadual) R$46,00
M. Grosso do Sul (média estadual) R$45,50
Minas Gerais (média estadual) R$47,00
Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 21,02 a saca. O mercado apresentou uma variação de 0,02% em relação ao dia anterior e de 7,93% no acumulado do mês de Outubro.
O valor da saca em dólar fechou a semana em US$ 11,97, com uma variação de -1,41% em relação ao dia anterior, e com a variação de 8,92% no acumulado do mês.
O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.
Milho
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
Goiás (média estadual) R$16,50
Minas Gerais (média estadual) R$17,50
Mato Grosso (média estadual) R$13,50
M. Grosso Sul (média estadual) R$17,00
Paraná (média estadual) R$19,00
São Paulo (média estadual) R$21,02
Rio G. do Sul (média estadual) R$21,50
Santa Catarina (média estadual) R$21,50