Redação (14/02/2008)- Segundo dados divulgados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o maior consumo per capita de carne suína, no ano de 2008, está previsto para acontecer em Hong Kong, com 62,4 quilos por habitante. O Brasil, com um consumo previsto de 12,1 quilos por habitante, é o último colocado num grupo de 14 países selecionados.
Consumo per capita mundial de carne suína
País 2007 2008
Hong Kong 61,3 62,4
União Européia 42,6 42,6
Taiwan 40,0 39,8
China 35,3 35,9
Estados Unidos 29,7 30,0
Austrália 22,0 22,3
Canadá 23,4 22,0
Chile 20,4 21,4
Federação Russa 19,0 20,0
Japão 19,6 19,5
México 14,4 14,4
Ucrânia 13,2 13,5
Brasil 11,9 12,1