Redação AI (22/02/06) – O Matadouro Avícola Flamboiã, de Cabreúva (SP), realizou no dia 5 de fevereiro uma reunião com todos os funcionários responsáveis pela produção e administração da empresa no Centro de Convenções Acauã da cidade. A finalidade do evento foi a de passar aos funcionários noções básicas para aos trabalhos que serão implementados na planta da empresa sobre HACCP. “Estamos nos preparando para esta certificação, com vistas à exportação de carne de frango para a Europa”, diz Erwin Brentzel, gerente Industrial do Flamboiã.
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