Redação (10/01/2008)- O Frigorífico Aurora, de São Gabriel do Oeste, está investindo R$ 28 milhões na ampliação de sua unidade de abate de suínos, que também passará a industrializar bovinos a partir deste ano. A unidade, que atualmente abate 1.050 cabeças/dia, vai ampliar o processamento para 1.850 animais diariamente. A Aurora também passará a industrializar bovinos, produzindo hambúrgueres, almôndegas e quibes, ramo em que atuava por meio de parcerias.
Segundo o gerente-geral da cooperativa em São Gabriel do Oeste, Rainer Goehr, será construída uma nova planta ao lado da já existente, que deve estar concluída até julho. "Nossa meta é começar a produção da linha de bovinos entre outubro e novembro deste ano, assim como atingir o abate de 1850 suínos por dia", frisou.
Goehr explica que a meta da empresa é, em 2012, atingir o abate de até 3 mil suínos/dia.
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O gerente destaca ainda que atualmente a indústria que produz embutidos e cortes de suínos congelados vende seus produtos apenas no mercado interno. "Hoje 70% de nossa produção vai para o Estado de São Paulo, 10% para o Distrito Federal, e 10% é distribuída entre Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Rio de Janeiro", explicou Rainer Goehr.
Hoje, 35 suinocultores associados à Cooperativa Agropecuária de São Gabriel do Oeste (Coasgo) produzem suínos em parceria com a Aurora, número que deve aumentar a partir da ampliação da capacidade de abates.
A indústria emprega 600 funcionários, número que poderá subir para até 1,5 mil com a entrada em operação da nova linha de produção.
Empresa
Atualmente a Coopercentral Aurora possui 17 cooperativas filiadas, 79.583 associados e mais de nove mil funcionários, atuando no mercado de carnes suínas e de aves, de rações, de sucos, de pizzas e de laticínios, com um amplo mix de produtos. A empresa é a maior abatedora de suínos de Santa Catarina.
