Redação (21/01/2008)- A atividade de avicultura em Santa Catarina está em período de adequação à questão ambiental, devido à legalização e à obtenção de licença para as propriedades. Com esta preocupação, a 10a Itaipu Rural Show – evento promovido pela Cooperativa Central Itaipu no período de 23 a 26 de janeiro, em Pinhalzinho – priorizará a questão ambiental, principalmente em relação a biossegurança (arco de desinfecção, compostagem, tela anti-pássaro, área do
aviário cercado).
Uma mini-maquete será apresentada com os detalhes sobre biossegurança,
simulando situações rotineiras de uma propriedade avícola. O presidente da
comissão organizadora do evento, Arno Pandolfo, realça que são informações que
interferem diretamente no dia-a-dia do avicultor.
Todos os aviários possuem um prazo para que se adequar às normas vigentes,
explica o médico veterinário, Gabriel dos Santos. As adequações incluem cercar
os aviários com distâncias de no mínimo 5 metros; instalar tela anti-pássaro
específica com malha 2; utilizar arco-desinfecção para desinfetar qualquer carro
que necessite adentrar no cercado do aviário e construir uma estrutura que
possua banheiro, escritório e corredor com chuveiro.
"Nos aviários dos integrados da Cooperitaipu, já existe uma grande maioria
dos produtores que se adequaram às novas normas", salientou. Até 31 de março
deste ano, informa o médico veterinário, todos os produtores integrado à
Cooperativa Central Oeste Catarinense (AURORA), da qual a Cooperitaipu está
vinculada, estarão com suas propriedades de acordo com as normas atuais.
horas, no parque de exposição da Itaipu Rural Show, durante palestra do diretor
da Coopercentral Aurora, Luiz Hilton Temp sobre mercado e consumo de carne.
Em relação à preservação ambiental, as recomendações serão proteger fontes de
água; legalizar a reserva legal e mata ciliar; utilizar corretamente a
compostagem; adequar os aviários às distâncias exigidas de rios, açudes e fontes
de água; etc.
Os patrocinadores do 10o Itaipu Rural Show são a Ceraçá,
Sicoob/SC/Creditaipu, Prefeitura de Pinhalzinho e a Nutron Alimentos. Os
apoiadores oficiais são Governo Federal, Governo do Estado de Santa Catarina,
BRDE, Sebrae/SC, Senar/SC, Sescoop/SC. As empresas parceiras do Itaipu Rural
Show no setor da avicultura são a Vetanco, Avioeste e Ceva.
A equipe de avicultura presente no Itaipu Rural Show será composta pelo
médico veterinário Gabriel dos Santos (coordenador), e pelos técnicos agrícolas
Jair Linke e Jair Casagrande.
A Itaipu Rural Show chega a sua décima edição e será realizada pela
Cooperativa Regional Itaipu no Centro de Treinamento e Difusão de Tecnologias
Cooperitaipu com área territorial de 15,2 hectares, localizado no quilômetro 580
da rodovia federal BR-282, a um quilômetro do trevo oeste da cidade de
Pinhalzinho, no oeste de Santa Catarina. Com informações da assessoria de
imprensa do Itaipu Rural Show. (AB)
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