Redação (23/01/2009)- Os preços da carcaça especial do suíno no mercado atacadista de São Paulo estão em baixa. No acumulado de janeiro a queda já chega a 9,5%, com o quilo cotado atualmente em R$3,80. As retrações são o reflexo do baixo consumo e, consequentemente, das vendas retraídas.
O movimento de baixa também acontece com o suíno terminado. Entretanto, o motivo é a maior oferta. Neste mês a queda acumulada está em 6,7% e a arroba passou a valer R$42,00. Em janeiro de 2008, a média ficou em R$50,23/@.
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