No caso do milho, o único estado que já registra colheita é o Rio Grande do Sul onde, embora o plantio tenha postergado, cerca de 1% já foi colhido. De acordo com o engenheiro agrônomo da Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS), Dulphe Pinheiro Machado Neto, "em torno de 50% da produção já está praticamente garantida".
O estado plantou 1,4 milhão de hectares, um aumento de 3,9% em relação à 2006/07. Com relação à produção, Neto acredita que não será tão boa quanto o ano passado. "Acredito que será muito difícil repetirmos a produção do ano passado de quase 6 milhões de toneladas, pois o clima favoreceu muito. Já para nesta safra, embora esteja tudo muito bem, devemos chegar em 5,3 milhões de toneladas devido ao atraso no plantio", opina.
Em Goiás, de acordo com a Federação de Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), o milho encontra-se em perfeitas condições. A área plantada chegou a 551 mil hectares, 18% a mais que a safra 2006/07. A produção deve ficar em torno dos 3 milhões de toneladas, 35% maior. Para Mariana Amaral Loyola Borges, assessora técnica da Faeg, essa porcentagem pode ser ainda maior se o clima cooperar. "O milho foi plantado no tempo certo e tudo está caminhando muito bem, só falta o clima ajudar".
As lavouras de soja também encontram-se em boas condições na maioria dos estados. Segundo Glauber Silveira, presidente da associação do produtores de soja (Aprosoja), de Mato Grosso, "a estimativa no estado é de que a produção seja no mínimo igual à passada, onde registrou 15,7 milhões de toneladas, ou que aumente 1 milhão de toneladas, pois o incremento de área no estado foi de 300 mil hectares". No Rio Grande do Sul, a soja ainda está em estado vegetativo, mas existe a estimativa de queda na em torno de 19 % na produção – Para 7,9 milhões de toneladas., devido a fatores climáticos. Em Goiás, a estimativa é que a produção caia mais de 1,5% se o clima não colaborar.
