Redação (02/04/2008)- O município vive dias de muita ansiedade e expectativa, os comentários da imprensa regional e estadual são de que a Perdigão vem negociando a compra do novo frigorífico AVITA.
Provavelmente a Perdigão transformara o frigorífico Avita em um frigorífico voltado para exportação de frangos e suínos. Hoje toda produção de suinos das granjas da empresa Master, localizadas no planalto norte de SC, são transportadas até a cidade de Videira, distancia superior a 270 km, ocasionando custos de transporte e stress aos suinos pela longa viagem.
A vinda da Perdigão é a principal conversa na cidade. Agricultores já planejam novos aviários e chiqueiros no sistema de integração com a Perdigão.
O município promete fazer de tudo para atrair o frigorífico Perdigão, oferecendo tudo o que a Perdigão precisar. A população promete uma grande festa caso a Perdigão venha instalar-se em Itaiópolis.
Itaiópolis possui excelente localização geográfica, maior município da região. Grande produtor de cereais, a grande maioria da população vive no campo, agricultores bem estruturados e profissionalizados.
O município é o mais rico em água do planalto norte (possui em abundancia).
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