"Trata-se do primeiro movimento de queda após uma sequência de alta que se iniciou na metade do segundo semestre de 2007", disse o IEA em comunicado. Na terceira quadrissemana os preços tinham subido 0,66%, mas já mostravam uma desaceleração no ritmo de alta com queda nos produtos animais.
Entre os produtos animais, a maior queda foi registrada na carne suína, 14,82%, e segundo o IEA isso acontece pois há uma boa disponibilidade do produto aliado à diminuição do consumo no mês de janeiro.