Redação (14/04/2008)- Os preços agrícolas no atacado no Estado de São Paulo apresentaram alta de 2,95% na primeira quadrissemana de abril, informou o Instituto de Economia Agrícola (IEA) hoje. Segundo o órgão do governo do Estado, tanto os produtos de origem vegetal quanto de animal tiveram alta, de 3,93% e 0,53%, respectivamente.
Entre os grãos, o trigo subiu 5,41%. Já a soja e o milho tiveram baixas, de 6,33% e 3,29%, pela ordem.
O preço do tomate subiu de forma expressiva, mais que dobrando de valor, "devido à baixa oferta do produto que está no final da safra de verão".
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Segundo o IEA, outro fator que contribui para a alta do tomate é a elevação do custo de produção. Como o tomate é um produto muito sensível às condições climáticas e também não tem um substituto direto, "os preços tendem a subir".
