Redação (26/03/2008)- A notícia de que a Sadia vai implantar granjas destinadas à produção de ovos férteis em Santa Cruz do Sul abriu caminho para os produtores rurais investirem em uma nova alternativa de diversificação. Desde que o projeto foi anunciado, em fevereiro, pelo menos 15 famílias se candidataram a receber uma unidade de criação. Nesta semana as propostas dos interessados começaram a ser avaliadas por um técnico da empresa.
A previsão é de que os 15 aviários, com capacidade para até 25 mil matrizes, sejam instalados até 2010. O investimento anunciado pela empresa deve chegar a R$ 9 milhões. Entre os que optaram por participar deste projeto está o agricultor Vergílio Augusto Guimarães, 43 anos. Ele foi o primeiro a confirmar o investimento no município e espera que até agosto esteja com sua granja pronta. Acostumado a trabalhar com a lavoura de fumo, optou por investir nas aves como forma de diversificar a propriedade de 15 hectares localizada em Rio Pardinho. Com previsão de gerar até seis empregos diretos, Guimarães vai construir um aviário com capacidade para 20 mil matrizes.
DIVERSIFICAÇÃO
As granjas da Sadia vão adotar o sistema integrado de produção, semelhante ao desenvolvido com os fumicultores. A previsão é de que as unidades fiquem nos vales do Rio Pardo e Taquari. Por meio do sistema, o produtor investirá na construção da granja e receberá as matrizes. De Santa Cruz, os ovos férteis serão levados de caminhão até Estrela, onde já funciona o incubatório da Sadia. Depois as aves para abate serão destinadas a outros criadores consorciados da empresa. Pelo acordo firmado com o município, a Prefeitura vai entrar com o licenciamento e apoio na infra-estrutura das áreas onde serão implantadas as granjas.
De acordo com o secretário de Agricultura, Ari Schwerz, os investimentos possibilitam a diversificação das pequenas e médias propriedades e ainda fomentam a geração de novos empregos. “São alternativas que começam a ganhar força em todo o meio rural e que já estão dando resultados”, afirma.
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