Redação (08/05/2008)- A Inflação global dos alimentos deve duplicar este ano. Segundo analistas, o aumento dos custos do combustível, milho e soja irão afetar diretamente os preços das carnes de frango e suína, uma vez que os produtores destes animais estão perdendo dinheiro, logo, devem diminuir a oferta de animais, trazendo o aumento do valor pago pelo consumidor. A inflação dos alimentos atingiu 4% em 2007, contra 2,4% em 2006.
De acordo com Clint Rivers, Pilgrim”s Pride CEO, os consumidores norte-americanos estão apenas começando a sentir o impacto do ajuste de preços.
A Tyson Foods, maior produtora de carne do mundo, estima que suas despesas aumentarão 1 bilhão de dólares, sendo 600 milhões destinados ao milho e farelo de soja e 100 milhões em outros grãos. A empresa informou que perdeu neste quadrimestre cerca de 5 milhões de dólares, e irá mudar suas perspectivas de lucratividade para este ano, em razão da instabilidade do mercado de alimentos.
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