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Grãos
A Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (ANEC) revisou para cima sua estimativa de embarques de farelo de soja ao exterior para agosto, agora prevendo exportações de até 2,388 milhões de toneladas, superando a projeção anterior de 2,240 milhões de toneladas. Por outro lado, a previsão para os embarques de soja em grão foi ajustada […]
Economia
Na última quarta-feira, 21 de agosto, o dólar comercial registrou uma leve queda de 0,07%, encerrando o dia cotado a R$ 5,480 para compra. O movimento de baixa foi influenciado pela divulgação da Ata do Federal Reserve (Fed), que trouxe à tona a expectativa de um possível corte de juros já em setembro. Os membros […]
Mercado
A 21ª Semana do Pescado, que ocorrerá de 1º a 15 de setembro em todo o Brasil, tem como meta aumentar o consumo de pescado em pelo menos 30% em relação ao período normal de vendas. Idealizado por Altemir Gregolin, ex-ministro da Pesca e presidente do International Fish Congress (IFC Brasil), o evento reúne setores […]
Revista
A microencapsulação é uma tecnologia que visa a proteção, liberação controlada e veiculação de substâncias. Sempre que uma substância é sensível a alguma condição do ambiente, a microencapsulação pode ser utilizada para protegê-la e preservar suas características. Essa tecnologia pode ser aplicada em diversos segmentos industriais, como farmácia, cosméticos, química e alimentos. Estruturas e Aplicações […]
Revista
Vários são os sistemas de cobertura disponíveis para produtos cárneos, sejam eles músculos íntegros, porcionados ou reestruturados, para agregar conveniência, permitir sua diferenciação e contribuir para a estabilidade durante o armazenamento. Os rubs ou dustings são misturas com alta concentração de ervas, especiarias e agentes de adesão que conferem sabor e condimentam a superfície da […]
Agrimidia no SIAVS
Destacando-se com a apresentação de inovações que garantem revolucionar a gestão sanitária no setor avícola a MSD Saúde Animal traz soluções baseadas em inteligência artificial (IA) que aprimoram o monitoramento e a prevenção de doenças, permitindo diagnósticos mais precisos e rápidos, além de otimizar o manejo de dados em granjas de alta produção. Essas novas […]
Desenvolvimento
Jovens criadores de aves no sudoeste da Inglaterra estão recebendo um impulso significativo através da criação de um prêmio para o Desenvolvimento de Jovens. A iniciativa, criada em parceria entre a South West Chicken Association e a Morspan Construction Ltd., oferece apoio financeiro para candidatos entre 17 e 30 anos que atuam nas áreas de […]
Agroindústria
O abate de suínos no Brasil atingiu um novo recorde no segundo trimestre de 2024, conforme divulgado pelo IBGE. Cerca de 14,5 milhões de suínos foram abatidos, marcando um crescimento de 3,5% em relação ao trimestre anterior. Esse aumento é atribuído ao crescimento da demanda interna por carne suína, impulsionado por campanhas de incentivo ao […]
Investimento
Fernando Lage, CEO da granja de leitões Bela Flor, anunciou planos para expandir a suinocultura no Acre. A expansão será conduzida com um forte foco em sustentabilidade ambiental e bem-estar animal. Lage enfatizou que a sustentabilidade é o principal objetivo da sua produção. “O nosso foco principal é a produção com sustentabilidade ambiental. Fazemos todo […]
Ovos
O Instituto Ovos Brasil divulgou os resultados do mais recente relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), destacando os cinco principais estados produtores de ovos no país. Em 2023, o Brasil produziu mais de 52,4 bilhões de unidades de ovos, reafirmando sua posição como o quinto maior produtor mundial. Esse marco reflete a excelência […]
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