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Economia
Mais uma semana de importantes movimentações no setor agropecuário chega ao fim. Enquanto os Ministros da Agricultura da Alemanha se uniram no combate à Peste Suína Africana, o mercado de proteínas no Brasil apresentou uma leve alta, refletindo as pressões de custos e a demanda constante. No âmbito das exportações, o agronegócio brasileiro continua em […]
Internacional
A Agência Turca de Cooperação e Coordenação (TİKA) deu início ao “Projeto de Produção de Frangos de Corte Reprodutores” na Somália, com o objetivo de diminuir a dependência do país de carne de frango importada. Esse esforço faz parte de uma iniciativa maior, que começou em 2020, em parceria com a Faculdade de Agricultura da […]
Receita
Ingredientes Modo de preparo
Receita
Carne moída já é uma forma incrível e prática de consumir carne, não é mesmo? O que acha de usarmos esse processo para a carne de porco? Simples e deliciosa!
Gripe Aviária
Pesquisadores do Texas identificaram o vírus da influenza aviária A (H5N1) em águas residuais de 10 cidades, alertando sobre a importância da vigilância contínua. O estudo, conduzido pela UTHealth Houston e o Baylor College of Medicine, foi publicado no New England Journal of Medicine e destacou que, embora o vírus tenha sido detectado em diversos […]
Sanidade
Empresa no Reino Unido lançou uma iniciativa inovadora para oferecer aos seus produtores uma cobertura de seguro contra a gripe aviária. Esta cobertura, que se destaca como a mais abrangente disponível no mercado, garante aos produtores de ovos orgânicos e caipiras uma proteção de 180 dias contra interrupção de negócios em caso de infecção por […]
O agronegócio brasileiro exportou em agosto de 2024 US$ 14,14 bilhões. Cinco setores se destacaram fazendo as vendas externas alcançarem o valor final: complexo soja (31,6% de participação); carnes (15,3% de participação); complexo sucroalcooleiro (13,5% de participação); cereais, farinhas e preparações (9,1% de participação); produtos florestais (9,0% de participação). A soma das vendas externas desses […]
Internacional
Este conteúdo faz parte da série #TBT Agrimidia e destaca um momento importante da avicultura internacional e da revista Avicultura Industrial n°877 em 1983, com a realização do International Poultry Trade Show em Atlanta, Geórgia, nos Estados Unidos. O evento, que ocorreu de 27 a 29 de janeiro daquele ano, reuniu líderes e empresários avícolas […]
Economia
Os suinocultores de São Paulo estão experimentando um aumento significativo no poder de compra em setembro, conforme indicam os levantamentos do Cepea. Esse fenômeno é atribuído a vários fatores que estão beneficiando a suinocultura no estado. Um dos principais impulsionadores é a valorização do suíno vivo, que tem superado os aumentos nos preços do milho […]
Mercado
Os preços médios das carnes suína, de frango e bovina têm registrado alta no mercado atacadista da Grande São Paulo em setembro. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o aumento nos valores da carne suína se destaca em comparação ao frango, embora seja inferior ao observado para a carne bovina. […]
Internacional
O grupo ambientalista Environmental Working Group (EWG) entrou com uma ação judicial contra a Tyson Foods, acusando a empresa de enganar os consumidores ao prometer alcançar emissões líquidas zero até 2050 e de comercializar carne como ecologicamente correta sem um plano substancial para atingir essas metas. O processo foi apresentado no Tribunal Superior de DC, […]
Palestra
O Instituto Federal de Catarinense (IFC) em conjunto com Prof. Ivan Bianchi, com parceria do Mestrado de “Produção e Sanidade Animal” do curso de Medicina Veterinária, convida a Andrea Gessulli, diretora da Editora Agrimidia, para ministrar uma palestra no dia 21/09/2024, às 9h da manhã, destinada a alunos graduados e mestrandos do curso . A […]
Exportação
Representantes da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Apex Brasil, Abipesca e da Federação Colombiana de Aquicultores discutem os desafios, a evolução e estratégias para a consolidação das exportações brasileiras de pescado durante o VI International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC Brasil 2024). O evento ocorre na próxima semana, de 24 a 26 […]
Aquicultura
O Ministério da Pesca e Aquicultura publicou hoje (13/9), a Portaria MPA nº 352/2024, que estabelece as cotas de capacidade de produção remanescente, determinada pela capacidade de suporte, para cessão de uso de águas da União para fins de aquicultura, no reservatório da Usina Hidrelétrica (UHE) de Três Marias, no estado de Minas Gerais. Essa Portaria estabelece […]
AveSui 2025
Peixe BR e AveSui fecham parceria para o Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal Em sua 9ª edição, o Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal, agora em parceria com Peixe BR e AveSui, trará importantes análises e avanços tecnológicos no setor. Um dos destaques será o painel sobre Sanidade na Tilapicultura, que contará […]
Análise
O mercado de aquicultura terrestre atingiu um valor de aproximadamente US$ 4,8 bilhões em 2022 e está projetado para alcançar cerca de US$ 8,6 bilhões até 2027, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,4%. Esse crescimento é impulsionado pela crescente demanda por frutos do mar sustentáveis, avanços em sistemas de aquicultura de […]
Sustentabilidade
Fonte: Governo do Estado do Paraná Com plantel de 11 mil leitões, Ari Luiz Schlindwein, de Marechal Cândido Rondon, tinha como objetivo fazer uma granja energeticamente autossuficiente e ambientalmente correta. Ele conseguiu realizar o projeto com apoio do RenovaPR e do Banco do Agricultor, que subsidiam o custo financeiro do investimento. Produção rentável aliada à […]
Energia
A China registrou recentemente um consumo recorde de eletricidade, atendido em grande parte pela produção igualmente recorde de energias hidrelétrica e solar. Contudo, o carvão continua a ser a principal fonte de energia do país, respondendo por quase dois terços da geração elétrica. Em julho, a participação do carvão na matriz energética chinesa diminuiu ligeiramente, […]
Pesquisa
Com sistemas de biodigestores e geradores instalados nas propriedades, os granjeiros têm segurança energética para consumo próprio e ainda conseguem vender a energia excedente gerada para a rede. A transição energética no campo é estimulada pelo programa RenovaPR, do Governo do Estado, que oferece juros subsidiados por meio do Banco do Agricultor Paranaense. Limpa, renovável […]
Fala agro
Ensino do cooperativismo - por Vanir Zanatta, presidente da OCESC
Fala Agro: Seguro Rural e sua importância para resiliência das cadeias agroindustriais de proteína animal
Salmonella: Um desafio para a Segurança Alimentar Global
O potencial desperdiçado da piscicultura amazônica
O papel do Brasil na segurança nutricional da China
Geraldo Passarelli: aumento da segurança do frango no pré-resfriamento por imersão em água gelada
Fala Agro: A Empresa "Glocal" - por Osler Desouzart
Genesus divulga nova lista de mega produtores e faz panorama da suinocultura
A força das cooperativas de Santa Catarina
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Agrimidia no SIAVS
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Siavs 2024
AveSui
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Liderança Feminina
Na Agrimidia Coop #2, Giovana Rosa, gerente de divisão de alimentos da cooperativa LAR, atua na evolução da organização há 32 anos, coordenando uma equipe de 151 pessoas, das quais 51% são mulheres. Sua responsabilidade vai além da comercialização dos produtos Lar no Brasil e no exterior. Ela lida com todas as etapas do processo, […]
Sustentabilidade
A Frimesa tem intensificado suas ações em sustentabilidade, adotando práticas de governança com foco em ESG (Environmental, Social, and Governance). A cooperativa, que atua na produção de carne suína e lácteos, estabeleceu, no ano passado, metas claras para moldar suas operações de forma responsável, integrando transparência em seus processos. A conformidade com normas e regulamentos […]
AveSui
A organização da AveSui – Feira Latino Americana de Aves e Suínos – já iniciou os preparativos para a 24ª edição do evento, marcado para os dias 27, 28 e 29 de maio de 2025. Realizada na região estratégica da tríplice fronteira, onde se concentra o maior agrocluster de produção de proteína animal do mundo, […]
Quem é Quem
Ao longo dos seus oito anos, o Prêmio Quem é Quem tem evoluído constantemente, refletindo as dinâmicas e avanços do cooperativismo dos setores de aves e suínos. O prêmio Quem é Quem é considerado o Oscar do Agro, evidenciando as “Melhores e Maiores Cooperativas Brasileiras de Aves e Suínos”. Primeira edição em 2016 A primeira […]
Revistas
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Peste Suína Africana
O recente surto de peste suína africana (PSA) no distrito de Groß-Gerau, em Hesse, Alemanha, desencadeou uma reação urgente para evitar a propagação da doença em escala nacional e europeia. Durante a conferência dos ministros da agricultura em Oberhof, na Turíngia, Ingmar Jung, Ministro da Agricultura de Hesse, ressaltou a importância de esforços conjuntos e […]
Internacional
A República Tcheca relatou um surto da cepa altamente patogênica H5N1 da Influenza Aviária em uma fazenda de aves, conforme comunicado pela Organização Mundial de Saúde Animal (WOAH) na última segunda-feira (16/9). O surto ocorreu numa fazenda localizada na cidade de Martinice u Breznice, em que 52 gansos morreram por causa do vírus. Como medida […]
Internacional
A França reforçou a vigilância contra a peste suína africana (PSA) em áreas da fronteira com a Alemanha, conforme anunciou o Ministério da Agricultura nesta terça-feira (17/9). A medida ocorre em meio ao avanço da doença entre javalis na Europa. O aumento na vigilância causa preocupações com a possível entrada da PSA no território francês, […]
Internacional
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Negócios
A JBS USA e a GreenGasUSA firmaram uma parceria para produzir biogás em diversas unidades de processamento de carne bovina e de frango da JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, nos Estados Unidos. Com o intuito de liderar a transformação sustentável pelo exemplo, a JBS está adotando uma abordagem abrangente para reduzir […]
Ovos
O Ministério da Agricultura da Bulgária, em conjunto com os agricultores locais, está agindo para interromper o influxo de ovos ucranianos baratos no país. As importações excessivas estão sendo apontadas como o principal obstáculo para a recuperação da indústria avícola búlgara, que sofreu um surto devastador de gripe aviária no final de 2023. O governo […]
Produção
Por Camila Santos A avicultura desponta como uma indústria dinâmica, impulsionada por uma demanda sólida e previsões promissoras para os próximos anos. A busca incessante por maior produtividade e eficiência tem estimulado a adoção de avanços tecnológicos, destacando-se a automação e a otimização da cadeia de suprimentos. Nos Estados Unidos, um dos líderes mundiais na […]
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