Redação AI 28/01/2004 – 04h40 – A gripe do frango registrada na Ásia e o conseqüente aumento das exportações de frangos do Brasil já está gerando reflexos em Santa Catarina. A Globoaves/Diplomata, que arrendou a unidade de Xaxim da Chapecó Alimentos, deve antecipar os abates para tentar ganhar espaço no mercado externo.
O gerente da unidade, Valmor Ceratto, disse que o abate inicial, de 150 mil aves por dia, pode ser antecipado do dia 16 para o dia 14 de fevereiro. Além disso o início do segundo turno, previsto para ocorrer no final deste ano, deverá ser antecipado para maio ou junho.
Com isso o abate já atingiria 240 mil aves por dia. O registro de 29 produtos já foi encaminhado ao Ministério da Agricultura. Ceratto disse que a meta é exportar 80% da produção de Xaxim, principalmente para o Oriente Médio. O número de funcionários deve chegar a 600 até o início dos abates e, 850, quando estiver funcionando o segundo turno. Ceratto disse que a gripe do frango deve beneficiar o Brasil, mas que o país deve tomar cuidado para que o país continue livre da doença.
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O presidente do Sindicato dos Criadores de Aves de Santa Catarina (Sincravesc), Valdemar Kovaleski, disse que a perspectiva é de aumentar os abates em função do problema sanitário na Ásia. Ele destacou que é possível aumentar o alojamento reduzindo o período de vazio sanitário. Kovaleski disse que há possibilidade de cumprir com folga uma aumento de produção e abate, desde que haja disponibilidade de pintinhos.
Um diretor de agroindústria, que não quis ser identificado, disse que a exportação de carnes e até de ovos, pode causar o direcionamento de produtos do mercado interno para o exterior, diminuindo a oferta e causando um aumento de preço da carne de frango. O economista e pesquisador da Embrapa Suínos e Aves de Concórdia, Ademir Girotto, disse que o Brasil deve consolidar neste ano a posição de maior exportador mundial de aves.
Ele acredita que, com a limitação dos países asiáticos em exportar, o Brasil pode aumentar a venda externa entre 15% e 20%. No ano passado, o Brasil vendeu 1,9 milhão de toneladas e faturou US$ 1,8 bilhão. Santa Catarina respondeu por um terço deste desempenho. Girotto disse que o estado deve ser um dos principais beneficiados. Prova disso é que as ações das agroindústrias sediadas em Santa Catarina estão obtendo boa valorização na Bolsa de Valores de São Paulo (Bovespa), após a ocorrência da gripe do frango.
