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FAO
De acuerdo con la FAO, durante el mes pasado el valor internacional de los alimentos tuvo un alza de 31.3% respecto a octubre de 2020, para el rubro específico de los cárnicos, este indicador se alzó 22.1%.
Los Problemas de Exportación
Los mataderos ya no pueden hacer frente al exceso de oferta.
Gripe Aviar
Para limitar la propagación de la enfermedad, se sacrificarán alrededor de 10,000 animales en la granja.
Tecnología
Está diseñada para enfrentar los desafíos comunes en sostenibilidad y cambio climático
Economia
Los miembros del Instituto de la Carne aún se están recuperando de la pandemia de COVID-19, que exacerbó los desafíos laborales existentes junto con un aumento significativo en la demanda de los consumidores.
Compañías
Actualmente, la compañía encaseta 11 millones de huevos, claves para sus marcas Pollos Bucanero, Campollo, Tiptop y Kimby, preparándose para ser la primera empresa exportadora de carne de pollo.
Argentina
La iniciativa oficial –que se presentará en las próximas cumbres sobre cambio climático- propone alcanzar los objetivos plasmados en el Acuerdo de París
Comercio de China
La declaración del ministerio a última hora del lunes instaba a las autoridades locales a hacer un buen trabajo para garantizar el suministro y la estabilidad de los precios, y a avisar con antelación de cualquier problema de abastecimiento.
Latina América
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, durante los primeros nueve meses del año nuestro país ha importado 29.06 mt. de granos y oleaginosas, esto por un monto superior a los 11,200 mdd., lo que representa un alza de 64.8% versus el mismo periodo de 2020.
Latino América
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, durante los primeros ocho meses del año la producción de carne de res, cerdo, pollo, leche y huevo para plato presentó un alza de 2% en tonelaje y de 28.5% en su valor.
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