Trazabilidad
Peru intensifica actividades para la identificación de ganado porcino
La actividad está comprendida dentro de las estrategias del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria
Español
Peru
San Fernando, La Calera y Río Bravo suben en ranking de los principales productores avícolas sudamericanos de 2020
San Fernando, empresa peruana con más de 70 años de fundación, completa el tridente de las empresas más importantes en producción de pollos de engorde en América del Sur.
Peru
Subsector avícola aportó de manera importante a crecimiento agropecuario de 2020
El sector avícola peruano tuvo una presencia importante al entrar en una notoria recuperación en los últimos meses y aportar con ello a alcanzar estas cifras.
Genetica
Investigadores españoles buscan crear cerdos más resistentes a las enfermedades
Científicos españoles realizaron un experimento para verificar la viabilidad de crear cerdos más resistentes a las enfermedades a través del mejoramiento genético
Paraguay
Criadores de cerdos celebran la habilitación de Uruguay
La habilitación para exportar carne de cerdo a Uruguay sella con broche de oro un año muy difícil para la porcinocultura paraguaya
Covid-19
Bolivia emplea un camión de pollos refrigerado para distribuir las vacunas contra el coronavirus
La avería de un vehículo de sanidad obligó al Gobierno a pedir ayuda local para distribuir la vacuna rusa Sputnik V
Economia
La carne, sin freno: los precios aumentaron casi un 5% en enero y el consumo no se recupera
Son datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados. También cayó la faena y los niveles de producción
Economia
Carne de cerdo: va por otro récord, pero con una "piedra en el zapato"
En ese sentido, para Uccelli, si en 2021 se llegase a producir más, ese número de exportaciones tampoco representaría un porcentaje alto para la cantidad de cerdos que se producen en el país
Perspectivas
Perspectivas de ganado y aves de corral del USDA para 2021
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que se prevé que la producción de carne roja y aves de corral crezca en 2021 en comparación con el año pasado.
Consumo
Consumo: advierten que pueden faltar huevos frescos para marzo
El sector advierte que si no se revierte la situación de aumento en los costos productivos, va a faltar huevos en marzo próximo
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