Globoaves investe em suínos e em frango caipira

Da Redação 11/09/2207 – A Globoaves, empresa paranaense que é maior produtora independente de pintos de um dia e de ovos férteis do País, entrou no abate de suínos e também estréia no segmento de frango caipira. A companhia arrendou a Porcobello, localizada em Laranjeiras do Sul (PR), e comprou 50% da mineira Nhô Bento, que produz frango caipira, da linhagem "Label Rouge", na cidade de Veríssimo.

Apesar de ser mais conhecida pela atuação em aves, a Globoaves produz suínos há cerca de 30 anos, observa Velci Kaefer, diretor da empresa. A Globosuínos, empresa do grupo, fornecia animais no Paraná para abate em frigoríficos do Estado. A partir de agora, os 750 suínos que saem de sua granja todos os dias serão abatidos na Porcobello.

Segundo o empresário, a unidade abate 1.100 suínos por dia (parte deles adquirida de produtores independentes), mas a capacidade pode ser elevada para 2.500 animais. Isso dependerá do desempenho do mercado, principalmente da exportação. A Porcobello exporta 25% de sua produção.

E Velci Kaefer está otimista. "As perspectivas para exportação são promissoras", afirma. Uma das razões é a doença da "orelha azul" na China, que reduziu a oferta de carne suína naquele mercado. Segundo ele, há rumores de que o país irá restringir as exportações de carne suína, o que pode abrir mercados ao Brasil.

Frango caipira

A sociedade com a Nhô Bento é outro passo na estratégia de diversificação da Globoaves, que vem reforçando a atuação no abate de frango. Conforme Roberto Kaefer, irmão de Velci e também diretor da empresa, em Veríssimo, será feito abate de frangos caipira e também de matrizes de descarte. A Globoaves, que já fornecia pintos da linhagem "Label Rouge" para a Nhô Bento, irá abater na unidade mineira as matrizes (cerca de 1 milhão por ano) de sua granja de ovos férteis em Uberlândia (MG).

Além do mercado doméstico, o frango caipira da Nhô Bento também é exportado para África e Oriente Médio. Segundo Roberto Kaefer, o plano é duplicar o abate, hoje em 25 mil aves/dia.
O frango caipira da Nhô Bento segue as especificações do sistema francês conhecido como "Label Rouge", e que tem como uma de suas bases a criação dos animais soltos até uma determinada idade.

Nesse sistema, o frango é criado com milho e soja produzidos na própria fazenda aonde funciona a empresa. Além disso, a produção dos integrados é rastreada e não há uso de promotores de crescimento. A criação caipira também segue outras especificações: as granjas têm 13 aves por metro quadrado. São cerca de 20 na avicultura de corte tradicional. Além disso, o frango leva 90 dias para ficar pronto para o abate já que a produção é menos intensiva. A engorda leva cerca de 45 dias na avicultura convencional.

Com as novas apostas e outros investimentos recentes, o grupo Globoaves estima que seu faturamento anual deve alcançar R$ 600 milhões. Foram R$ 460 milhões ano passado.