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Mercado de Ovos
O período subsequente à Quaresma tradicionalmente observa uma redução na procura por ovos, impactando negativamente os preços. No entanto, dados recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam uma estabilidade nas cotações em várias regiões monitoradas, atribuída a um equilíbrio entre oferta e demanda. De acordo com especialistas do Cepea, o aumento […]
Agroindústria
Nos últimos dez anos, o Paraná registrou um aumento de aproximadamente 72% na sua produção de ovos, passando de 252,3 milhões de dúzias em 2013 para 434,1 milhões de dúzias em 2023, segundo informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esse crescimento destacou o estado como um dos principais produtores de proteína animal […]
Mercado de Ovos
O mercado de ovos mostra sinais de estabilização nos preços nesta quinta-feira, 04 de abril de 2024, após quase 60 dias sem alterações significativas. A proximidade do pagamento de salários contribui para o equilíbrio entre oferta e demanda, garantindo a estabilidade dos preços para os próximos dias. Em contrapartida, o mercado de milho físico inicia […]
Exportação
O Brasil recebeu luz verde de El Salvador para iniciar as exportações de ovos e carne de aves, conforme anunciado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Este acordo marca a abertura do terceiro mercado na América Central para produtos brasileiros apenas neste ano, seguindo as recentes autorizações para exportações de gelatina e colágeno de […]
Mercado de Ovos
Ao final de março, os preços dos ovos apresentaram queda em quase todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), influenciados por uma combinação de fatores. Especialistas do Cepea atribuem essa redução ao aumento na oferta do produto, à diminuição do poder de compra da população no término do mês […]
Cesta básica
Pela primeira vez em mais de oito décadas, o governo brasileiro atualizou a composição da cesta básica de alimentos, incluindo os ovos como item essencial. Através do Decreto nº 11.936, datado de 5 de março de 2024, essa adição reconhece a importância nutricional dos ovos e se alinha aos padrões alimentares atuais do país. Edival […]
Ovos
Durante outubro e novembro de 2023, o Programa Ovos RS, vinculado à ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura), conduziu avaliações técnicas em 18 empresas do setor de produção e indústria de ovos. A iniciativa busca assegurar e promover a excelência e segurança dos produtos avícolas, habilitando as empresas participantes a utilizar o selo de referência Ovos […]
Avicultura
Durante o XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, realizado no auditório do Centro de Convenções de Ribeirão Preto, o Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) esteve representado pelo seu CEO, Ariovaldo Zani. O evento, que é uma referência para o setor avícola, contou com a participação de importantes nomes da […]
Ovos
Durante a última semana, de 18 a 22 de março, o mercado de ovos experienciou uma estabilidade nos preços, apesar dos desafios impostos pelas altas temperaturas. O calor intenso teve um impacto negativo na produção, ocasionando a morte de aves e a redução na oferta de ovos, especialmente aqueles de tamanhos maiores, além de afetar […]
Avicultura
O XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, um dos eventos mais esperados do setor avícola, teve sua cerimônia de abertura realizada na noite de 12 de março, no auditório do Centro de Convenções de Ribeirão Preto. A noite foi marcada por homenagens a personalidades que contribuíram significativamente para o desenvolvimento da avicultura […]
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