Análise de Mercado
Apesar do início do mês, preços dos ovos seguem praticamente estáveis
Esse cenário está relacionado às atuais condições de oferta e demanda, que não têm permitido o aumento dos preços por parte de produtores e distribuidores.
Ovos
Lançamento
Já está disponível a edição 1313 da Avicultura Industrial
Salmonellas paratíficas estão entre os principais agentes em casos de toxinfecções alimentares em humanos, dentro de ocorrências registradas em todo o mundo.
Mercado
Desvalorização dos ovos pressiona poder de compra do avicultor
De acordo com pesquisadores do Cepea, no mercado de ovos, a demanda diminuiu ainda mais na última semana do mês
Mercado
Consumo de ovos aumenta 69,5% em 10 anos e preço médio dispara em Cuiabá
Alta demanda e o aumento nos custos de produção fez com que os preços aumentassem consideravelmente
Ovos
Menores demanda e liquidez pressionam cotações
Os elevados patamares dos valores praticados no início de outubro acabaram afastando boa parte dos demandantes dos negócios
Alimentação
Vetanco chama atenção para a importância de se consumir o alimento na Semana do Ovo
A proteína faz parte da dieta dos atletas e está presente na alimentação diária da maioria das pessoas.
Dia Mundial do Ovo
No Dia Mundial do Ovo, setor celebra perspectiva de novo recorde de consumo
Consumo per capita da proteína deve alcançar novas marcas históricas em 2021 e 2022
Comentário
Ovo: o super alimento
Do ponto de vista nutricional, o ovo é, sem dúvidas, um alimento completo – ficando atrás apenas do leite materno – além de ser a proteína de maior valor biológico que existe por apresentar muitos dos nutrientes que o nosso organismo precisa
Evento
Congresso de Ovos 2022 já tem temas confirmados
Sobre o pré-congresso já foi definido o tema “A Ambiência na Produção de Ovos”. Os palestrantes que já estão confirmados são Ana Caselles, Letícia Freitas Cibele e Gabriela Pereira.
Mercado
Preço do ovo sobe no fim de setembro, mas média mensal cai
O produto posto (CIF) na Grande São Paulo (SP) se desvalorizou 3,6% entre agosto e setembro, a R$ 128,40/cx, em média, no último mês
Boletim Informativo
Receba diariamente as principais notícias do agronegócio direto no seu e-mail e mantenha-se bem informado.