Revista On line
Pesquisas para o desenvolvimento de produtos com base natural
Esta no ar a primeira edição de 2021 da revista Avicultura Industrial
Ovos
Mercado Interno
Ovos: poder de compra aumenta frente ao farelo, mas cai em relação ao milho
Preços dos ovos permanecem em patamares recordes nesta parcial de março, segundo Cepea
Produção
Avicultores descartam aves para reduzir custos em granjas
Período de quaresma deve voltar a aquecer o setor, que enfrentou dificuldades na pandemia
Sustentabilidade
Supermercado britânico vai oferecer 100% de seus ovos neutros em carbono até 2022
No Reino Unido, a rede de supermercados Morrisons se comprometeu a ser o primeiro supermercado a vender apenas ovos com carbono zero líquido até 2022.
Negociação
JBS de olho em produtos processados da americana Conagra
Conversas, que estão em fase inicial, incluem a marca de cachorro-quente Hebrew National, a de salsichas Odom’s Tennessee Pride e a de clara de ovo líquida Egg Beaters
Mercado latino
Colômbia obtém autorização para exportar ovos em conserva para o Chile
Para o Chile, a Colômbia já exporta carne bovina, leite, laticínios, peixes e outros produtos processados
America latina
Produção de ovos no peru cresce 1,9% em janeiro
A agropecuária teve um crescimento de 1,2%, em relação ao mesmo mês de 2020, sustentado principalmente pela maior atividade do subsetor agrícola (+ 2,5%),
Mercado interno
Mesmo com queda nas vendas, cotações dos ovos seguem estáveis
De modo geral, a redução das vendas está atrelada ao enfraquecimento da demanda fina
Ovos
Quaresma e insumos fazem preços dos ovos de galinha subirem ao consumidor
De acordo com IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o preço do produto tem subido desde o início de 2020
Ovos
Preço médio dos ovos em fevereiro é o maior da série
As cotações elevadas estão atreladas à menor oferta, principalmente de ovos maiores, uma vez que o setor intensificou os descartes das poedeiras mais velhas.
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