A Associação Ucraniana de Criadores de Suínos prevê uma queda de 10% no número de fazendas de suínos na Ucrânia em 2025. Essa redução, que deve afetar tanto pequenas quanto grandes operações, é reflexo de um 2024 desafiador para o setor.
Fatores que contribuem para a crise:
- Mercado complexo: A queda na produção geralmente leva ao aumento de preços, mas a “solvência limitada dos clientes finais e a redução geral na capacidade de mercado” impedem o crescimento dos preços.
- Emigração: A população ucraniana diminuiu 6,2 milhões nos últimos 3 anos, afetando o consumo interno de carne suína.
- Pressão das importações: O aumento nos preços de porcos vivos incentivou a importação de carne suína, que é mais barata. Em janeiro de 2025, as importações dobraram em relação ao último trimestre de 2024.
- Guerra: O conflito no país impacta a produção, a logística e o acesso a recursos, além de ter contribuído para a emigração.
Impactos da crise:
- Redução do número de suínos: A associação espera uma diminuição no número de suínos até meados de 2025.
- Pressão sobre a indústria: A queda na produção e o aumento das importações podem prejudicar a indústria suína ucraniana.
- Preços voláteis: A interação de vários fatores pode levar a flutuações nos preços da carne suína.
Apesar dos desafios, a associação destaca que o fluxo de importação ainda não é grande o suficiente para afetar significativamente o mercado interno.
Aumento sazonal nos preços:
Nos últimos meses, o preço dos porcos vivos na Ucrânia subiu 5,5%, o que a Associação Ucraniana de Criadores de Suínos atribui a um fator sazonal. Enquanto isso, o preço da carne suína europeia continuou em declínio.
Exportações em andamento:
A Ucrânia exportou 295 toneladas de carne suína em janeiro de 2025, principalmente para os Emirados Árabes Unidos, Hong Kong, Malásia e Libéria. O país também iniciou exportações para a Geórgia.
Fonte: Pig Progress