Simpotec Carnes 2010

Após o sucesso do Simpotec Carnes, realizado em Londrina (PR) durante o Tecnoshow Rural, a comissão organizadora lança oficialmente o Simpotec Carnes 2010, na intenção de tornar melhor e mais dinâmico o evento. Organizado por técnicos da empresa Techfoods Consultoria em Alimentos e docentes da Universidade Estadual de Londrina (UEL), o evento terá novas propostas de trabalho e estrutura inovadora para os participantes e aos parceiros.

O objetivo do Simpotec Carnes 2010 continua sendo o de proporcionar à cadeia produtiva da carne a troca de experiências, informações e também possibilitar mudanças que venham a contribuir com o desenvolvimento do setor agroindustrial da carne. “Muitos são os motivos que nos levam a organizar um evento de tal importância, seja pela pesquisa ou pela extensão”, afirmam os organizadores. “Estreitar as relações entre indústrias e as instituições de ensino superior é o fundamento principal deste encontro permitindo desta forma um trabalho mais sincronizado e focado nos avanços e assim colaborando na preparação de forma mais efetiva e aplicada da mão de obra tornando-a apta a corresponder aos anseios do setor agroindustrial da carne, bem como a discusão de temas relevantes ao setor de carnes”.

A previsão da realização do Simprotec Carnes 2010 é para os dias 29 e 30 de setembro.