Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,85 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,77 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,05 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,77 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,91 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,81 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 135,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 137,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 148,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,18 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 127,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 139,67 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,49 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,51 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,18 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.482,72 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 151,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 130,71 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,92 / cx
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Avicultura

Excesso de água nos frangos irrita consumidor

Mais de um copo de água é retirada de um frango congelado. O produto é vendido em supermercados de Palmas (TO).

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Entre os direitos do consumidor, é assegurado que na hora da compra os produtos devem estar dentro das normas especificas de segurança e sem prejuízo à saúde e ao bolso da população. No caso dos alimentos devem, estar acondicionados em temperaturas adequadas a cada um, e ainda dentro do prazo de validade.

Algumas das principais reclamações são sobre produtos fora da temperatura indicada e reaproveitamento do produto, com o recongelamento. Além das recorrentes queixas de excesso de água dentro dos frangos temperados e congelados que são comercializados em Palmas (TO).

“Comprar gato por lebre não dá”, ironizou o aposentado, Antônio Feitosa, que relatou acreditar que o supermercado não poderá ser punido por essa prática, dizendo que acha que é de responsabilidade dos abatedouros de aves, esse descaso com o consumidor. “Parece que eles menosprezam nossa inteligência, é muito injusto pagarmos pelo gelo, dentro do frango. Sem contar no abuso de se colocar junto com os miúdos, muitos pés e pescoços de frango”.

Peso – Suely Costa, moradora da 504 Sul, disse que sempre comprou frango, por ser mais barato e mais saudável, mas a dificuldade é que o produto pesa bem mais. “Deve vir no mínimo 200 gramas só de gelo. Dá a impressão que a água é deixada dentro do frango de propósito. Isso não pode continuar, a Vigilância Sanitária, sei lá quem deve tomar uma atitude, a gente não pode ser ludibriado dessa maneira”.

Feitosa, disse que para ele o frango também é mais em conta, mas o excesso de gelo que acompanha a ave causou-lhe constrangimento. “Um dia desses tive visita em casa e queria fazer um frango ao molho, mas o peso me enganou. Quando tirei os miúdos e o gelo que estava dentro, o frango que era grande virou um pintinho, de tão pequeno”.

A funcionária pública Rosiane Jerônimo também reclamou do excesso de gelo nos frangos de todas as marcas. “Como estou fazendo dieta prefiro o frango. Mas está quase impossível comprar frango inteiro. Estou optando em comprar o peito da ave. Embora seja mais caro, não vem com gelo”.

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