O Fórum de Avicultura promovido pelo Sistema Ocepar, em Cascavel (PR), reuniu cerca de 35 profissionais que atuam como gestores, técnicos e analistas na área de avicultura das cooperativas do Paraná. O evento, cuja abertura aconteceu na terça-feira (29/09), foi encerrado no final da manhã desta quarta-feira (30/09).
Entre os assuntos em debate estiveram as exigências técnicas para estabelecimentos que fabricam produtos destinados à alimentação animal, orientadas por meio das Instruções Normativas 04, 65 e 15, bem-estar animal e abate humanitário. Nesta quarta-feira foram tratados sobre os temas:
“Licenciamento ambiental na avicultura: legislação e aspectos técnicos”; Instrução Normativa 56, que define os procedimentos para o registro, fiscalização e controle sanitário dos estabelecimentos avícolas de reprodução e comerciais, e “Programa de gerenciamento de resíduos de saúde”.
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