A 2ª edição do Simprotec Carnes acontece nos dias 30 de setembro e 1° de outubro em Londrina, no Paraná. O evento faz parte da programação do 4° Rural Techonoshow e tem como objetivo a troca de experiências, informações e a busca por mudanças que contribuam para o desenvolvimento do setor.
Dirigido ao público em geral (estudantes, consumidores, representantes de empresas, profissionais de instituições de ensino e pesquisa), o evento contará com palestras com especialistas em bovinos, aves e suínos, e também rodada de negócios entre as empresas participantes.
“A proposta é estreitar os laços entre as instituições de ensino e o setor agroindustrial da carne””, afirmou o diretor comercial da empresa londrinense Tech Foods, Luiz Gustavo Alessi Aristides.
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Entre os temas das palestras estão “Inovações tecnológicas aplicadas na suinocultura e suas implicações na industrialização da carne”, “Risco de resíduos ou metabólitos na carne suína”, “Produção de bovinos”, “Importância da nutrição na produção de carnes”, “Gripe A”, “Bem estar animal”, “Visão da medicina humana sobre os benefícios da carne” e “Perspectivas do mercado da carne”.
As inscrições para o evento, que custam R$50 (para estudantes) e R$100, podem ser feitas pelo site da Techno Foods.
