ACCS homenageia pessoas que colaboram na construção do Centro de Gastronomia

Redação (11/12/2008)-  Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS, juntamente com o Núcleo Municipal dos Criadores de Suínos de Chapecó estará prestando uma homenagem aos ex-presidentes do Núcleo Municipal e pessoas que colaboraram para a Construção do Centro de Gastronomia da Carne Suína. A solenidade será sábado, dia 13 de dezembro, às 20 horas, no Centro de Gastronomia, localizado no Parque da Efapi, em Chapecó.

Artigo – É hora da virada

Mais uma vez chegamos ao final de mais um ano; que bom estamos vivos!!! É normal fazermos uma avaliação do ano que vai ficando para trás. E o que dizer de 2008? Dizer que sobrevivemos mais uma vez de uma crise seria repetir os consolos dos últimos três anos. Uma crise instalada desde fevereiro de 2006, com o embargo Russo de dezembro de 2005, que a partir daí, segundo dados da EMBRAPA, só tivemos lucratividade na atividade nos meses de julho, agosto, setembro e outubro deste ano, mas que em média anual até novembro, soma um prejuízo de R$ 6,70 centavos por animal vendido em ciclo completo.

Muitos ainda se perguntam: Para que insistir nesta atividade se só nos dá prejuízo? Esta pergunta ouvi a cada reunião que participei este ano, e não foram poucas. Nós produtores costumamos plantar nossas esperanças sempre no amanhã, ou culparmos outras pessoas ou setores por esta crise e não fazemos a nossa parte para mudar tais situações, participando das reuniões e fortalecendo cada vez mais a nossa entidade para que ela tenha uma representatividade cada vez maior. Este ano era pra ser um ano bom para a atividade, sinalizava bons mercados pela certificação que SC tem de zona livre de Aftosa sem vacinação, mas que acabou não acontecendo. No entanto, de quem seria a culpa então por esta crise? As indústrias acreditavam muito neste mercado, nossos governantes indo em missões para vender a imagem de um Estado exemplar e excelência em sanidade, nós produtores investimos alto em nossas propriedades para tais garantias de sanidade e rastreabilidade e o preço não mudou, só tem piorado. Efeitos de crises? Talvez um pouco seja, mas muito disso é especulação e achar que produtor só tenha que trabalhar sem qualquer direito ou remuneração justa.

Bom seria poder esquecer o ano financeiro da suinocultura de 2008, mas as contas aí estão e terão que serem pagas. O que esperar de 2009, quais as perspectivas para esta atividade sem futuro? Digo isto por dizerem que os jovens são o futuro deste país, e a falta de lucratividade esta expulsando os jovens do campo, tentando uma vida mais digna na cidade. Acredito sim em 2009, porém pra ser um excelente ano para nós suinocultores cada um tem que acreditar e fazer a sua parte, participar, expor suas idéias, fazer com que seu objetivo se concretize, ver que neste mundo globalizado só ganha quem está bem informado e organizado. É hora de olharmos a nossa propriedade da porteira pra fora, da porteira pra dentro já somos mestres, temos que mudar de foco. Desejo a todos um Feliz Natal, que todos tenham muita Paz, Saúde e Amor para fazermos um 2009 diferente, com Organização, União e bons lucros.

Losivanio de Lorenzi
Vice Presidente