Carne de frango e suína são detectadas em alguns produtos vegetarianos na China.
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Gato por lebre
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Redação (31/10/2008)- De acordo com os oficiais de saúde de Taipei, na China, cerca de 35 produtos vegetarianos vendidos no mercado interno, foram analisados e 6 deles continham carne bovina, suína e de frango. Tais produtos não são embalados, logo os consumidores não tinham como saber o seu conteúdo.
"Os produtos analisados vendido como vegetarianos continham carne entre seus ingredientes, provavelmente para realçar o sabor", disse um pesquisador.
Atualmente, na China, os produtos vegetarianos devem apresentar em seus rótulos as informações de ingredientes utilizados, sendo, portanto, divididos em 5 classes:
Leia também no Agrimídia:
– Puramente vegetariano
– Vegetariano com ovos
– Vegetariano com produtos lácteos
– Vegetariano com ovos e produtos lácteos ou
– Vegetariano sem conteúdo animal
As indústrias que não obedecerem as regras podem pagar até 1500 dólares por produto.
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