Redação (15/10/2008)- O consumo de carne na Alemanha está em queda. Dados premilinares indicam queda de 3% em 2008, quando comparada ao mesmo período do ano passado. As informações são da entidade alemã Deutscher Fleischer-Verband (DFV).
A carne suína foi a que apresentou maior depreciação, com queda de 3,8% de seu consumo.
De acordo com a DFV, no ano passado, o povo alemão consumiu 61,6 quilos de carne por pessoa, das quais, 40 quilos são de carne suína.