Redação (22/08/2008)- Os últimos dias foram marcados pela baixa movimentação no mercado de carne e queda de preços de animais vivos nas regiões Sul e Sudeste do País. Entre 15 e 22 de agosto, o suíno vivo desvalorizou 1,47% na Grande Campinas (SP), passando para R$ 3,33/kg. Para a carne negociada no atacado de São Paulo, de 15 a 22 de agosto, os preços da carcaça especial e da carcaça comum também recuaram. Nesta sexta-feira, a especial foi cotada a R$ 5,04/kg e a comum, a R$ 4,79/kg, com baixa de 1,11% e 1,15%, respectivamente. As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.
Frango- Os preços da carne de frango negociado no atacado da Grande São Paulo recuaram nos últimos dias. Entre 15 e 22 de agosto, o resfriado desvalorizou 2,28%, passando para R$ 3,00/kg nesta sexta-feira, 22. Para o congelado houve leve alta de 1,43% de sexta passada para esta, negociado a R$ 3,22/kg, em média. A baixa esteve atrelada à diminuição da demanda, típica neste período do mês (segunda quinzena). As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.
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