Devido a uma situação equilibrada de oferta e procura, os preços de suínos abatidos no mercado europeu não apresentam grandes alterações nesta semana.
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Mercado de carne suína permanece estável na União Européia
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Redação (19/08/2008)- Os alemães sempre abrem a semana pressionando as cotações de mercado, mas pela terceira semana consecutiva, o valor do quilo suínos fechou em 1,75 Euros. A cotação dos Países Baixos seguem o mercado da Alemanha. A França, que teve um número menor de suínos abatidos na última semana devido a um feriado, também não teve alterações de preço.
O produto dinamarques se encontra com o preço mais baixo, apesar da valorização em 3 centavos no período em questão. A exceção se faz na Polônia, que tem o produto mais valorizado, chegando a 1,87 Euros. A Espanha encontra-se em uma situação difícil em relação ao produto suíno, pois o frigorífico Mster fornece animais mais "leves" por razões econômicas (lucros).
Se atualmente a demanda/oferta é estável, com o final da época de férias espera-se um crescimento da procura pelo produto.
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Para ver os gráficos comparativos dos preços, clique aqui (em inglês).
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