O evento reunindo os setores de aves, suínos e laticínios será realizado de 19 a 21 de novembro, em Bento Gonçalves (RS).
AVISULAT 2008 divulga programação
Redação (16/07/2008)- A programação preliminar do AVISULAT 2008 já foi definida pela comissão organizadora e vai contemplar os principais temas do agronegócio com a presença de palestrantes do Brasil e do exterior. Representantes das agroindústrias, instituições de ensino, de pesquisa e do governo também participam dos diversos painéis previstos. O AVISULAT 2008 Feira de Equipamentos, Serviços e Tecnologia reunirá os setores de aves, suínos e laticínios, que movimentam juntos, anualmente, em torno de R$ 12 bilhões. O evento será de 19 a 21 de novembro, em Bento Gonçalves.
A abertura oficial será às 19h30min do dia 19 e os primeiros painéis do dia 20 vão tratar da produção nos mercados nacional e internacional, das exigências dos importadores e da posição estratégica para garantir competitividade. Os presidentes da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos (Abef) e da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), respectivamente Francisco Turra e Pedro Camargo, além de Roberto Rodrigues, convidado para representar o setor lácteo, serão os painelistas, juntamente com o professor Paulo Lourenço, da Universidade Federal de Uberlândia.
A produção de grãos dominará os debates do dia 21 com palestras dos especialistas Paulo Molinari, da Safras&Mercados, e Antonio Mario Penz Junior, professor e diretor da Nutron, sobre a questão do abastecimento mundial de alimentos. As inovações tecnológicas por meio de parcerias público-privadas serão discutidas na parte da tarde quando haverá também a palestra motivacional do consultor Carlos Pozzobon.
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Além dos temas em debate no auditório principal voltados aos três setores, cada um também tratará de assuntos técnicos específicos nos auditórios ASGAV, SIPS e SINDLAT. Entre os convidados estão o coordenador-geral de Apoio Laboratorial do Ministério da Agricultura, Abrahão Buchatsky, e a especialista.Charli Ludke da WSPA- World Society for the Protection of Animals (WSPA).
Destinado a traçar o cenário dos três principais segmentos do agronegócio, na parte da suinocultura, o AVISULAT 2008 colocará em discussão a sanidade animal por meio de painéis com representantes de universidades, da Embrapa e do MAPA. Entre os palestrantes estão o professor de epidemiologia veterinária da Universidade de Brasília, Vitor Gonçalves, que abordará a análise de risco da carne suína em relação à febre aftosa; o pesquisador da Embrapa Osmar Della Costa para discutir o manejo de granja e transporte e a coordenadora do Programa Nacional de Sanidade Suína, Ildara Vargas, para apresentar o tema gestão em sanidade suína.
Na parte de laticínios, estarão em análise as atividades do setor voltadas à qualidade na produção, georeferenciamento do setor lácteo no Estado e a as perspectivas em relação ao crescimento da produção de leite no Brasil.
Os participantes do AVISULAT 2008 já têm garantia de linhas de crédito e financiamento dos bancos Sicredi, Banco do Brasil e Banrisul que firmaram parceria como patrocinadores do evento. Haverá espaço também para as novidades tecnológicas e a feira ocupará uma área de 3 mil metros quadrados, contando até agora com a adesão de 60 expositores.
O AVISULAT 2008 é resultado da sinergia entre ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura), SIPS/RS (Sindicato da Indústria de Produtos Suínos), e SINDI-LAT/RS (Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados). O coordenador-geral, José Eduardo dos Santos, secretário executivo da ASGAV, informa que o slogan é Unindo Segmentos para Fortalecer o Amanhã.
Além dos painéis e palestras, haverá atividades paralelas entre as quais o curso Capacitar para a Qualidade, ministrado pela professora e mestre em Economia Doméstica Jaciane Pinto Guimarães. É destinado a profissionais e estudantes das áreas de qualidade e produção de alimentos das indústrias, granjas e unidades de processamento da avicultura, suinocultura e laticínios. As vagas são limitadas e há necessidade de inscrição prévia, cujo valor da taxa é de R$ 70,00.
SERVIÇO
O QUE: AVISULAT 2008
QUANDO: 19 a 21 de novembro de 2008
ONDE: Centro de Exposições Fundaparque – Bento Gonçalves
INFORMAÇÕES: (51) 3228-8844
www.avisulat.com.br





















