Redação (24/05/07) – Patos de Minas já foi um dos maiores produtores de milho de Minas Gerais. Hoje ocupa o 14º lugar, segundo o IBGE. Culturas como o feijão e a soja dividem espaço com o milho.
Apesar da redução, a produção do grão continua significativa: nesta safra mais de cem mil toneladas de milho.
A importância do milho ultrapassa os limites da lavoura e está presente no dia-a-dia das pessoas. Um exemplo é a Festa Nacional do Milho. Há 49 anos os moradores dedicam dez dias de festa para essa cultura, e o festival de pratos típicos com mais de 700 receitas marca o início da Fenamilho.
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Para o público é o momento de aproveitar as delícias de um dos cereais mais consumidos no mundo.
Para incentivar os produtores durante a festa também é realizado um concurso de produtividade do milho. Quem conseguiu, sem irrigação, a maior produtividade do grão recebe um troféu.
O evento reúne espetáculos e oportunidades de negócio. Este ano mais de oito mil animais vão estar à venda.
A festa também é lugar de aprender, trocar experiências e conhecer novas tecnologias. Um exemplo é a Vitrine do Milho, que mostra resultados de pesquisas desenvolvidas pela Epamig/Emater em parceria com empresas produtoras de semente.
O evento ajuda o agricultor na hora de escolher o tipo de semente para a próxima safra. “A área é pequena. Se você não tiver uma produtividade um pouquinho maior, não tem jeito. Fica meio complicado”, diz o agricultor Arênio Pereira. “Tecnologia só vai aumentando e se você não produzir mais, você fica para trás”, completa o agricultor José Francisco Xavier.
A Fenamilho vai até domingo.
