Redação (15/03/07) – As informações são da Secretaria de Estado da Agricultura de São Paulo, que realiza regularmente um levantamento sobre o valor da produção. Ainda de acordo com a Secretaria, com o volume financeiro movimentado, a produção de ovos aparece em oitavo lugar entre as atividades agropecuárias mais importantes de São Paulo. Nesta semana, acontece o Congresso de Produção, Consumo e Comercialização de Ovos, em Indaiatuba (SP), que pretende reunir empresários e produtores em torno do esforço comum para o aumento do consumo no Brasil.
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