Um novo olhar sobre a carne suína

Redação 06/10/06 – Na próxima terça-feira, 10 de outubro, a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), realiza o lançamento da campanha “Um novo olhar sobre a carne suína”.  

O evento, aberto a todos os suinocultores e profissionais ligados à atividade suinícola, reunirá membros das associações de produtores de todo o Brasil, lideranças das indústrias de insumos e processamento do setor, varejo, governo e lideranças políticas. O evento acontecerá no Hotel Golden Tulip Park Plaza, em São Paulo, às 19 horas.

“Nessa oportunidade mostraremos a todo o mercado nacional nossa bandeira: uma forma moderna, prática e atraente de oferecer a carne suína aos consumidores, realçando seus valores nutricionais e gastronômicos e desmistificando alguns preconceitos culturais tão fortes”, afirma Rubens Valentini, presidente da ABCS. 

De acordo com ele, há doze meses a entidade vem realizando ações com o intuito de preparar o setor para atender às novas necessidades do mercado, desenvolvendo técnicas e treinando o pessoal de indústria, açougueiros e atendimento. “Entre outras realizações, está a disponibilização de 40 novos cortes, com a sugestão de receitas respectivas, simples, práticas e saborosas. Agora, chegou o momento de engajar todo o setor e de comunicarmos aos consumidores que estamos prontos para atendê-los”, explica Valentini.

Durante o encontro serão apresentadas às estratégias de Marketing elaboradas para divulgação da carne suína, com material e ações promocionais direcionadas ao público final. Estas técnicas e materiais já estão sendo utilizados em projetos piloto, em colaboração com a Abras e a Abipecs, em lojas “formadoras” de três redes de hipermercados.