Nos últimos sete dias, contudo, as cotações da carcaça especial suína subiram 4,5% no atacado de São Paulo.
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Carne suína cai 32% na parcial do ano
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Redação SI (28/07/06)- Entre as carnes, a suína foi a que mais desvalorizou na parcial deste ano, 32%. O frango resfriado recuou 26,7%; o traseiro bovino, 4,65% e a carcaça casada de boi manteve-se praticamente estável. Nos últimos sete dias, contudo, as cotações da carcaça especial suína subiram 4,5% no atacado de São Paulo (capital). Os preços do suíno vivo também reagiram no mesmo período, sustentados pela redução da oferta e pela expectativa da abertura do comércio russo. Em Campinas (SP), o animal vivo valorizou 8% entre 21 e 28 de julho, para R$ 1,48/kg nessa sexta, 28.
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