Redação AI (11/05/06)- Depois de ter subido fortemente nos últimos dias, quando em três sessões de negócios acumulou alta de 23,8%, hoje, o mercado paralelo de frango vivo do interior de São Paulo operou com a cotação estabilizada no patamar de R$ 1,30 por quilo na granja. As ofertas continuaram controladas, mas foram suficientes para atendimento da demanda existente. Entretanto, o mercado fechou de forma ajustada, mantendo o ambiente firme de negócios. Na realidade, os compradores lutaram pela manutenção do preço básico, principalmente como medida cautelar, até que se avalie com precisão não só a reação dos comerciantes, como também, e especialmente, dos consumidores aos novos patamares de preços que chegam ao varejo. Para amanhã, o mercado tende a operar com vendas menores, uma vez que a procura deverá acontecer quase que exclusivamente por parte de avícolas. Em Minas Gerais, o frango vivo na granja permaneceu estável em R$ 1,35 por quilo.
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