Vendas do setor para o comércio paulista continuam se dando em volumes bastante retraídos, o que causou novas baixas de preços nesta segunda-feira.
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Carne suína tem mercado fraco em SP
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Redação SI 17/05/2005 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo continuaram se dando em volumes bastante retraídos nesta segunda-feira, dia 16, o que causou novas baixas de preços. O tipo especial foi comercializado entre R$ 3,05 e R$ 3,15 por quilo no atacado e de R$ 3,25 a R$ 3,35 por quilo na distribuição. O mercado físico continua na contramão do quadro de carnes pois tem oferta muito regulada. Os preços do cevado ficaram estabilizados mas, nos negócios Fob granja no interior do Estado, os suinocultores continuam recebendo preços comparativamente melhores.
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