Adsorventes de Micotoxinas

Da Redação 12/05/2005 – A Süd-Chemie está apresentando em seu estande os seus dois adsorventes de micotoxinas: o Bionit e o Toxisorb. O Bionit é um aluminosilicato de cálcio e sódio hidratado (HSCAS) natural obtido originariamente de minas próprias. Sua destacada capacidade de adsorção para Aflatoxinas é decorrente da alta relação de intercâmbio catiônico entre as moléculas do HSCAS e das Aflatoxinas. Devido à padronização e uniformização a que são submetidos todos os lotes de HSCAS processados, Bionit apresenta uma granulometria uniforme, garantindo maiores locais de contato entre o HSCAS e a molécula de Aflatoxina, aumentando a capacidade e a eficiência de adsorção.

Toxisorb é um aluminosilicato natural chamado Bentonita. A sua capacidade de adsorção para as várias micotoxinas é conseguida pela modificação parcial da superfície mineral e, devido a esta modificação parcial, é possível aumentar a seletividade desta adsorção assim como decisivamente estabilizar a ligação entre a molécula de toxina e do adsorvente. Toxisorb liga-se as principais micotoxinas que ocorrem como contaminantes de grãos e alimentos, tornando-as inócuas.