Redação AI 01/02/2005 – O mercado independente de frango vivo registrou nova queda em São Paulo. Depois de fechar a R$ 1,35 o quilo na sexta-feira, o produto para embarque no último domingo caiu para R$ 1,30, apurou a Jox Assessoria Agropecuária. O preço se manteve ontem.
Segundo Oto Xavier, da Jox, o consumo fraco no varejo devido à época de férias está pressionando as cotações do frango abatido no atacado e também da ave viva. Além disso, há maior pressão de oferta devido ao alojamento de 375,2 milhões de pintos de corte em dezembro passado, acima dos 362,1 milhões de novembro. Ontem, o preço do frango resfriado ficou estável em R$ 1,80 o quilo no médio atacado paulista, segundo a Jox. Uma semana antes estava em R$ 1,83 e um mês antes, em R$ 2,15.
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