O Congresso, que acontecerá nos dias 26 e 27/08, no Pavilhão 5 do Riocentro (Av.Salvador Allende, 6555 – Barra da Tijuca), tem como propósito analisar todo o processo produtivo das carnes bovina, suína e de aves, focalizando questões como saúde animal, industrialização e grandes mercados, além de assuntos atuais como biotecnologia e melhoramento genético.
Os sete painéis do Congresso vão reunir diversos especialistas, entre eles, Clayton Campanhola, diretor presidente da Embrapa, que falará no 4o. painel sobre “O Impacto da Tecnologia na Cadeia Produtiva da Carne” e Alexandre Caetano, pesquisador da Embrapa Recursos Genéticos, que fará uma palestra no 7o. painel sobre “A Importância da Biotecnologias Avançadas de Reprodução no Melhoramento Animal”. O evento integra a 4a. Conferência Sul-Americana de Medicina Veterinária (26 a 29/08). Informações e inscrições tel. (21) 2533-0088 ou no site
www.sna.agr.br
