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Aves e produtos orgânicos

Veja algumas das regras para se produzir e comercializar ovos e carne de frango orgânicos.

Redação AI – 12/12/2003 – 11h33 – Para se comercializar qualquer animal doméstico ou seus produtos com selo de certificação orgânico, os mesmos devem ser oriundos de unidades orgânicas de produção.

No caso das aves para produção de ovos, as frangas devem ser adquiridas de criações que atendam às regras de produção animal, com, no máximo, 18 semanas de idade e os pintos de corte, com, no máximo, três dias de idade e permanência no sistema de produção orgânico de, pelo menos, 10 semanas antes do abate.