Redação AI 27/05/2002 – Dois anos após comprar a Batavo, de Carambeí, no leste paranaense, para iniciar uma guerra com a então hegemônica Sadia no mercado de perus, a Perdigão comemora saltos anuais médios de 100% no abate dessa ave nobre. A meta deste ano é atingir 6 milhões de cabeças, quase o dobro das 3,269 milhões abatidas no último exercício. O patamar do ano passado, por sua vez, foi 100% maior que o obtido em 2000 – 1,5 milhão de cabeças-, primeiro ano do grupo no novo segmento.
Mesmo com o crescimento expressivo, a Perdigão permanece bem distante de sua principal concorrente. No ano passado, de acordo com dados da União Brasileira de Avicultura (UBA), a Sadia conquistou 80% do mercado nacional de perus, ao abater 20,84 milhões de aves, do total de 26,12 milhões.
Mas seu crescimento entre 2000 e 2001 foi de apenas 3,5%. Além da Perdigão, a Sadia ganhou, também há dois anos, um segundo adversário. É a Doux Frangosul, que abateu 2,01 milhões de perus no ano passado, e já detém 7,5% do total produzido no País. “Enquanto a Sadia está com sua produção estabilizada próximo do teto, os demais ganham projeção a partir de patamares baixos”, diz Clóvis Puperi, diretor-executivo da UBA.
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