A oferta e demanda por ovos no mercado do Sudeste continua bem ajustada. Preços continuam no mesmo patamar.
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Mercado Interno
Ovo segue estável
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A oferta de ovos continua tendendo integralmente as vendas, conforme análise da Jox Assessoria Agropecuária. Mesmo no caso dos ovos dos tipos maiores, com disponibilidades mais equilibradas, não há maiores dificuldades de aquisição, diz a assessoria.
Segundo a Jox, a demanda continua moderada e, embora os avicultores tenham urgência de preços mais altos, não há sustentação para tal.
Em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, o valores do ovo extra brando no atacado seguem entre R$ 30,00 e R$ 33,00. Para ovos vermelhos, e R$ 1,00 a R$ 2,00 a mais por caixa, informa a Jox.
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