Embora não houvesse sobras nas bases de produção, ontem (16/12) a demanda pelo ovo esteve um pouco mais calma.
A Jox Assessoria Agropecuária explica que as vendas dos atacadistas não se mantiveram no mesmo ritmo dos dias anteriores, até mesmo porque o varejo ainda não apresentou o aquecimento característico da época.
Os preços no mercado de ovos praticados ontem continuaram estabilizados. Entretanto, o setor de postura espera um movimento bem ativo no comércio para os próximos dias.
Segundo a Jox, as cotações dos ovos permaneceram entre R$ 38,00 e R$ 41,00, a caixa de 30 dúzias, em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.